100 LIVRE TROISIÈME. PERCOlDES. 



cendrée, qui était aussi le produit de la liqueur. Une 

 bordure noirâtre, étroite , règne sur les nageoires 

 verticales; les ventrales sont noires, avec des rayons 

 blancs. Parra le dit incarnat à l'état frais, et que l'iris 

 de son œil est aussi incarnat. 



Nos individus sont longs de dix à douze pouces. 

 Selon M. Plée, l'espèce atteint souvent le poids de 

 huit à dix livres. 



Le squelette de ce priacanthe n'a que neuf ver- 

 tèbres à l'abdomen et treize à la queue, vingt-deux 

 en tout : deux de moins que les serrans et que la 

 plupart des genres que nous venons de décrire. La 

 crête mitoyenne ,de son crâne est assez élevée et 

 s'avance jusqu'au bord antérieur du frontal. 



Son foie est très -petit, presque tout entier à 

 gauche. Le lobe droit est réduit à une seule petite 

 pointe, à laquelle est attachée une assez grande vési- 

 cule du fiel. Le canal cholédoque est long, et reçoit 

 plusieurs canaux cystiques avant de s'ouvrir dans 

 l'intestin, entre les appendices cœcales. 



L'œsophage est court et très-large. L'estomac a la 

 forme d'un grand sac court , arrondi en arrière , à 

 parois très -minces et sans aucun pli à l'intérieur. 

 Vers le bas on voit une sorte de petit talon, aupiès 

 duquel s'ouvre le pylore. 



L'intestin commence à se porter vers le dia- 

 phragme l'espace de deux à trois lignes. Dans cette 

 portion de sa longueur, ses parois sont très-épaisses; 

 sa partie antérieure est munie de cinq cœcum gros, 

 mais courts. Il se dirige alors vers l'anus, et fait deux 

 leplis avant de s'y rendre. 



