ïîv PRÉFACE, 



jnais elles font de rrop longue dnrcc pour pouvoir \ti 

 répéter comme on le fai^ trés-aili^incnt à l'égard des Fian- 

 tes annuelles. Ainfi elles notiî ont feulement fait app^r- 

 cevoirque les fcmtnccs prtjjLiifenr un gr^nd nombre de 

 vafi^tes , & on feroit tenté de penfir que Je Poirier ell 

 une efpece p le Pommier une autre j là Cerilier une auirej 

 fi que tout le relfe funtdes varieccs ^ maiî qu on doit , dans 

 un Ouvrage cûtume celui-ci, appeller f/Jvrfjp puil^jue 

 telle virleié eft très-prccieufe pendant que telle autre elt 

 meprifable. On voit par-U qu'il ell iinpotEible de remon- 

 ter auH efpeccs primitives p & qu'il feroic fîdicule de vou- 

 loîr Tanger les Arbres j qu'on me paiTe ce terme ^ fuivant 

 leur ordf e gcïiéabgique^ 



Il nt nous reftoit que deux ordres à choitir; favoir 

 «lui de la fiifon de leur matilTitd ^ & Tordre alptiabe- 

 tique^ 



Par Tordre de îa maturité nous aurïons rapprocTi^ des 

 Arbresdetoufi les genre&quLrî'onc nul rapport çntr'eux^ a 

 nous en aurions éloigné dont tous les ear^âeresfe reJTem- 

 blent: nous avons donc prsBri de difpofer les gemcsTeloci 

 Tordre alphabétique , comme dflns kîraf'rt^ Artrc^ & 

 ^rbujf^fj dont celui-cL n'ell qa'utie exienfion^ & nout 

 croyons ûvoir ficisfaii à tout ce qu'on pourm defirer en 

 ajoutant une Table, où les erpecesii les variétés de chaque 

 genre font rangées par ordre alphabëïiquc& par ordre de 

 maturitCj au moyen de kq^ie Lie on faumquelsfonïleï fruits 



dont c?n pourra jouir dans chaque mois de Vannée 



Nous ne pouvions pas nous difpenfer de dire quel- 

 que ehofe dt la Culture > mais nous nous fommes rtiv 



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