vy^■i^»■ 



ayo TRAITÉ DES ARBRES FRUZTTERS, 

 USAGES. 



Le fruit du Grorcilticr fc n^:tngc crud^ avec du Juctc, qu 

 Ajis fucrs lùrfqu il d\ ^idouci par LcïrrEnifi m[Liurité. On omc 

 les dcJTcra à^^ fei ^r^ppi^s cncLore; ^Liii:^s de tucïe. Il fc canUt 

 tn Qi^n^ L!n ^l^c, en pdtc, ri-'tl CcjiIcrvCf en i-oaUpaEc. Ou cTi 

 fiLE des fyrop^, des cftux rafr^ichtTLnces^&t. On relcvc laccrn- 

 ^Tun: de: Q^rifi^ av^c diï5 C^4^ci[]l^ï, & c^n adoucit L confiture 

 dcGrafi^illcs3V4:iL- d^^S Frimbûtreï. 



Pour coniLrver deï GcoreiUcS pjfcjuVn Nii^'cmbre; iuJTl'Câc 

 ^^u'ullvï approchent A\z Fcur itiïturitf ^ on couvre kî GrolëllUcrf 

 dfl pHTltlc pour pr^rcrvi^r leur fniic du pillage di-S oifcauKj Sc 

 âiï loielJ quj le dcJTi^chcrok. 



IL C R OSS U L^ R I ^ fpinafi faiira. CRP. 



{ï(C9eTLL]EA épineux. 4 ?/r Vr ) 



QoûcquE le pûrt & Eouc VinLcirIcur de ce Grofcillicr pr^fen- 

 cenc i 1 Œil un ArbrjlJeau forc ditfijent du Grçfciliicr à gr^ppej* 

 cependïint tous f« candcres foju its mtmcî^^ chacune de Tes 

 mrtW5 ne Te dîtlinguc des tnêmcs pjrïJeï du Grofcillicrâ grap- 

 pes y nue pïir les dimcnHons plus eu lïiûÏJlS i^râ^dcî. Il n? S élevé 

 pdinc lui unecige^ miÊf un cracid nombre <^e J^ï^ dont Ll plu- 

 part fe rnimiflen^fonent du pied ^eÏ forment un buiflon forttouflîi 

 (TonC lei brins ics plus forts ont environ tmb piecU dc h^iut. 



i''. Si!fi bûur^eiiti5 fonc droLcj ^ beaucoup moins ^"JSj mu- 

 vcns de mcmç dun ^pJdtrrme grîs-de-pcrlc oia prefque blanc , 

 fous lequel on rrouvc un égil nombre d'^orçes de inëmcJ ài- 

 re^îan& confill^ncc^ ft de couleurs un peu plus chircî. 



2°. ScH leuilln^ï fonc aulli pl-icfes alrernaclvemcnt fur le bour- 

 geon^ liinflcfj divjïecf en twHpnncipalÈsdicoiJpuresibordiei 



:ïsto.. 



