me. (PLU) 
&le pre 
a sbondas 
rs du ché 
cs, Lg 
se late 
dés parle 
van Pic 
van Péce 
longueur 
une pos 
serre 
ge 
éa vo 
PERSICA, Prscurn a 
‘où L'on apperçoie rarement quelques veines rouges: 
Lena abondance, un peu fherée, vineufe de cette petite 
‘Pêche, lui donne rang encre les bonnes Pêches. 
Le noyau et per, ayanc neuffignes de longueur fee lignes 
de Largeur & fix lignes d'éailèue, 1 dérache difitlement de 
B ch 
sm ef ot me a 
A ne ch mr A 
ATEN 
IV, PER SICA ges fin parer fra miser re acte 
Avanr-Prseue june, 
L'anons refemble au flvane par fon por, es fleurs, fs br 
8 moins gros que Ia Double de Troyes, & bre 
en même cemps, Son diametre el ur peu moindre que a lon 
si ef planté profonde &fore Large: 
Let divié hivane à Longueur par une goureiere peu profonc 
& quelquefois il y a en cet endroir une éminence en form 
“bre. Un gros mamelon pointu & recourbé en forme de capu- 
chon Le rermine par I tre 
Dur côté du lei a peau ef teinte de rouge-brun-foncés 
du côté de l'ombre, elle e de couleur jaune dorés partout cou 
éree d'un duver five & épais. 
La chair ef de conleur jaune doré, excepté auprès du noyatt 
& quelquefois fous L peau où elle ef ceince de rouge-carnin. 
Elle ef fine & fondant 
L'eau ei douce & fucrée. 
Le noyau ftrouge, de grofur proporionné à celle dufie, 
niné par une pointe obrufé 
Tome I, 3 
