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ondémens, 1 4. 
Pur Le cœur, à 
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PERSICA, Prseurn 37 
€ 8 un peu appli, La tête ef fouvene cer 
pecirmamelon pointu. La queue et placte au fond 
fe remarquenc quelquefois fur fui. 
La pee allez ferme & adbérente à là chair, comme celle 
de Là Nivete mas elle ef d'une couleur un peu plus verdicre. 
lei ef avé de rouge-chir chargé ou mr. 
us foncé & toure là peau ef couverte d'un. 
fduvec blanc, plus long que celui de la Niverte, & qui fe déta= 
he fémenc, lorfgu'on le forte avec a main. 
La chair ef ferme, fe, fieculence; blanche, ciranc un peu: 
Se ver ele jauni en mére, Auprès du noyau il y à des 
veines ou trñes fort rouges. 
L'eau ft d'un goûe relevé deerès agréable. 
Le noyau eftlong, large , pl, retminé en pointe, & ru 
‘qué grofiéremene Il y a beaucoup de wide encre lui a chair. 
(Cette Pêche môri vers afin de Scprembre. Pourétre bonne à 
il fiue qu'elle fie bien mûre, & qu'elle aie pl quelques jours 
dans a fruirerie, 
XXKV. PERSICA far mag fra masi, pale 
Pavre ouge de Pongonne. Pavie montres, 
Pavir cam. (PL XXL) 
Crabe go. 
Ma ee a 
dr 
Son fic rond, de gro exmordiaire, ayane = 
ne pe Ces A pu gaie 
