DES ARBRES FRUITIERS. 
nmane beaucoup de fève; elles feront core 3! 
de leur vofinage. D'ailleurs ces branches élevenc pre: 
» que toujours perpendicuhirement; & comme elles fone fore 
om groffs, il el difiile, quand on Les a taillés, de Les cons 
» taindre à prendre a forme qu'on defire; & il Budroïe qu'un 
 acbre fr bien vigoureux pour fire à L nourriure d'an nome 
» bre de branches gourmandes qu'on conferveroie. Et comme 
je ippofe l'arbre formé, il pourvu d'un afez bon nombre 
» de branches, pour que les racines ne fouffrene poine du re. 
A tranchement de plufeurs branches gourmandes; & sil roc 
» quetion de domprerun arbre erop vipoureux 
» le charger para tile des branches de franc bois, ou même ai 
coup de brindilles;, que d'épargner les br 
À l'égard des branches de moyenne force qui ‘ne leu 
» boutons aflz prsà-pris, & la plupare erples, ce fon les 
» plus précieufesÿ ce fon elles qui donnent Le meilleur bois de 
» Les plus beaux rois, Or 
doie done en conferver plus ou mains, 
» & Les ciler plus on moins longues féivan La force de l'arbre 
» Mais comme le bue principal qu'on Re propofe ef d'or du 
LL préfènre un embarrs done plaieurs Jardin 
» rirenc mal. Comme ordinairement Les bons bourons à f 
z Loin de L* 
» de fe procurer du fruie 
» longues. En ce exe, fu 
ine des branches, l'envie qu'on à 
tailler ces branches fôre 
re Le plus commun , La brain 
Lx plus vigoueue Ga de lexrénicé de 1 branche 
à conferyée , de raindre que le bas ne 
ile. Si au contraire, pour prévenir cet inconvénient} 
» ontaille coure, il ef 
» fruit, Voici ce qu'il fur fire pour £ cirer de cer embarrs 
» Ceft que de deux branches voies de bon: bois, il en 
 coper un à deux ou crois yeix pour ayoi du bois; 8 l'autre 
