382 TRAITÉ DES ARBRES FRUITIERS, 
Ses bou 
seons font comime ridés, rouge 
F$es feuilles fène de moyenne grandeur, mines, de 
ee égéremen (quelques 
és 
nes ne Le font point du tout); 
ue de deux pouce neuf gr, ges devine Lo 
se hé en ao on En pa bc 
À Sonaiel gs long lez bi y rene pt 
fh d'un cé, comme Volné de l'aurez fon pl pr ie 
de À bauxeurs diminue de gros 
AL terme en pointe a 
ne vers Ja queue où fes 
quentiérement couverte de poines & de races grfer, it 
du côté du folal. 
Ses pepins one longues & noirs, 
Ceute Poire ef erès-bonne cuire. & en compos 
moëlleufe, & prend une belle couleur au feu, Son eau 
abondante & fins fcrec£, un peu ide loue Le fie ef ur 
mûr. On en mange depuis Le mois 'OGobrejufgu'en Févr, 
LXIL PFRUS fun mods , pren, 
Erine dé. Fonpanre mufjuée. (P4 XX) 
(Ce Poirier £ greffe fi franc & fi Coignalfer, 
