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LE JARDIN POTAGER ET FRUITIER 



ESSAIS DE LEGUMES NOUVEAUX AU JARDIN D'EXPERIENCES DE BEDFORD 



M. Laxton donne dans le Journal of Horticulture le resultat de Fetude qui 

 a ete faite en 1879, a Bedford, de legumes nouveaux ou dintroduction recente. 



Bien que la saison n'ait pas ete favorable, a.beaucoup pres, et que plu- 

 sieurs varietes ne se soient pas completement developpees, il a ete obtenu 



des resultats serieux. 



1° Pommes de TEERE. — Une variete que nous recommandons a tous 

 les titres est la Scotch champion, qui, seule, a joint a une production 

 enorme, la parfaite sanite de ses tubercules, dont le gout est excellent. 



Vient ensuite la Magnum bonum. Quant a la Grampian , variete preco- 

 nisee par la Societe Internationale des Pommes de terre, elle s'est montree la 



plus mauvaise de toutes. 



Teut-etre cela provient-il de ce qu'elle avait ete plan tee dans un terrain 

 argileux? Elle n'a produit qu'environ un dixieme du renderaent normal. 



2° Mais. — II a ete seme, en meme temps, et dans des conditions iden- 

 tiques, des graines de M. quarantain et de M. Neic white pjrenean , de 



MM. Sutton , et cela le 9 mai. 



Cette derniere variete est la seule qui ait miiri completement des graines 

 provenant de cette recolte, et ayant toutes germe ce printemps. 



3° Haricots. — La saison a ete assez contraire a la culture des Hari- 

 cots; aussi, sur cinquante varietes qui ont ete seraees, beaucoup n'ont-elles 

 pas fructifie. D'autres varietes ont parfaitement miiri leurs graines. Parmi 



ces dernieres il convient de citer : 

 77. Rachael et Minier's early , bonnes varietes names , recommandees par la 



Societe royale d'Horticulture. 



H. DanielCs first early , ayant les memes qualites que les deux varietes 



precevlentes. 



II. 



'bee. 



recour 



H. William 



le defaut davoir la gousse striee, ce qui la rend moins propre a la vente sur 



les ma relies. 



Parmi les Haricots beurrc : 



Le H. Flageolet dwarf butter, de MM. Henderson et Vilmorin, a donne 

 une profusion de belles gousses d'un jaune d'or brillant, tres tendres et de 

 bonne saveur. 



Les autres Haricots beurre ont imparfiutement mftri . 



Un Haricot a grains verts nouveau, de M. LeboBuf, a bien fructifie , mais 

 ses graines n'ont pas toutes miiri. II est absolument certain que dans une 



