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bien essuyer ; ils seront places entiers dans un bocal a goulot large ; on 

 versera par dessus un liquide compose de huit parties d'eau, une partie de 

 vinaigre, et une partie de.sel de cuisine, puis on recouvrira le tout d'une 

 couche d'huile d'olive d'un centimetre d'epaisseur. 

 Comme on le voit, ce procede est d une extreme simplicity 



HORTICULTURE D'ORNEMENT 



LEUCANTHEMUM LACUSTRE 



En me promenant, Fannee derniere, dans le jar din botanique de Dijon, 

 je fus frappe de la beaute d'une plante vivace qui ornait les plates bandes et 

 qui est a peu pres iiiconnue dans les collections d'amateurs. Cette plante est 

 uneComposee, de la tribu des Senecionidees, et appartient au raeme genre 

 que notre grande Marguerite des pres (Leucanthemum vulgar % e) , mais Fespece 

 du jardin de Dijon est beaucoup plus belle par son port, sa vigueur, son 



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feuillage et la grandeur de ses fleurs. Elle est originaire du sud du Portugal, 

 ou elle a ete rencontree d'abord dans les marais et aupres des ruisseaux qui 

 entourent le lac d'Obidos , non loin de la mer. Bertero Fa fait connaitre sous 

 le nom de Chrysanthemum lacustre clans la Flora lusitanica , mais il convient 

 de la faire rentrer dans le genre Leucanthemum , et meme de n'en faire qu'une 



variete du L. lati folium DC, espece des Pyrenees dont voici la description : 

 plante glabre, a tige dressee, arrondie, legerement striee, peu rameuse, a 

 feuilles semiamplexicaules ovales lanceolees a dents nombreuses et calleuses; 

 involucres a ecailles coriaces ovales-obtuses hyalines au sommet; pappes 

 des rayons courts bi-ou triauricules. 



La variete lacustre, celle qui nous occupe aujourd'liui, est caracterisee 

 par des feuilles lanceolees plus manifestement trinervees a la base. 



Cette belle plante est introduite depuis assez longtemps , mais ce qui est 

 cause de sa disparition , c'est qu'elle perit dans nos jardins du nord si on la 

 traite comme une plante vivace absolument rustique. M. Weber, Fhabile jar- 

 dinier chef du jardin botanique de Dijon, nous a indique le moyen qu'il emploie 

 pour la conserver et en obtenir de superbes touffes fleuries. Tous les ans, 

 avantrhiver, il coupe a demi les tiges et arrache, en mottes, quelques touffes 

 sans les diviser. Ces mottes sont rentres sous un" chassis froid, ou elles se 

 conservent tout Fhiver sans aucun soin. Des qu'au premier printemps elles 

 donnent signe de vie, on les separe en petites touffes et on les met de tres 

 bonne heure en place, sans culture prealable. Ce traitement suffit pour obtenir 

 les forts piecls dont j'ai parle. 



Le Leucanthemum lacustre , ainsi cultive, deviendra un ornement de pre- 

 mier ordre, pour les grands jardins surtout, et je ne saurais trop en conseiller 

 la culture. E D Andbj';. 



