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savoir qu'il faudrait manger des pommes au moment de se mettre au lit. II 

 s'agit, bien entendu, de fruits mflrs et juteux. La pomme est un excellent 

 aliment pour le cerveau parce qu'elle renferme plus d'acide phosphorique de 

 facile digestion que n'importe quel autre produit vegetal. Elle active la fonc- 

 tion du foie, provoque un sommeil salutaire et, en outre, pu rifle la bouche. 

 Elle reunit les acides superflus de l'estomac, facilite les secretions des reins, 

 previent la formation des calculs, les indigestions et les maladies de la gorge. 





Goloriage du bois. — Beaucoup de bois poss6dent par eux-memes une 

 coloration qui les fait rechercher davantage. Ainsi le bois du Sequoia gigantea 

 est d'un beau rouge, meme chez des arbres de vingt ans seulement; le noyer 

 d'ltalie est flamme de noir et de brun; Tacajou est flamme de rouge et de 

 brun; le pitch-pine est jaunatre. Le Cosmos a donne recemment une serie 

 dedications pour obtenir artificiellement le coloriage du bois. Une solution 

 d'alizarine, dans la proportion de cinq parties d'alizarine sur cent parties d'eau 

 avec addition d'ammoniaque liquide ajoutee goutte a goutte, donne au sapin et 

 au chene une teinte brun jaunatre et a l'erable une teinte brun-rougeatre. 

 L'alun et le sulfate d'alumine colorient le sapin en rouge vif et le chene et 

 l'erable, en couleur rouge fonce. 



* * 



Chassis en papier pour abris. — Ge papier, designe sous le nom de 

 Fenster-Pappe, est fabrique a Mayence par la maison I. Jourdain. Un rouleau 

 de cent kilogr. sur un metre de largeur revient a 20 marks. On peut l'obtenir 

 a n'importe quelle largeur. Ge papier a ete experimente specialement depuis 

 plus de deux ans par les horticulteurs de Boskoop; l'emploi a ete recom- 

 mande par M. Jhr L. J. Quarles van Ufford, l'estimable secretaire du 

 Club des Orchidophiles neerlandais. On en fait de legers chassis qui sont dis- 

 poses ensuite cote a cote de maniere a constituer des baches. Ges chassis 

 peuvent avoir la longueur des chassis ordinaires, soit deux metres. Les lattes 

 qui lour servent de cadre sont rabotees, peintes d'un cote et assembles au 

 moyen de pointes de Paris. Le papier, d'abord mouille et ensuite seche, est 

 enduit d'huile de lin, une fois a la face inferieure et deux fois a la face supe- 

 rieure, puis de nouveau seche au soleil. Les baches ainsi couvertes servent 

 d'abri pour hiverner des plantes telles que rhododendrons, lierres, lauriers- 

 cerises, houx, etc. Les rudes hivers de 1893-94 et de 1894-95 ont, comme le 

 relate Sempervirm*, fourni a cet egard les experiences les plus concluantes. 



Em. Rodigas. 



