LE JARDIN POTAGER ET FRUITIER. 
LE BLANC DES LAITUES. 
Cette maladie étend actuellement ses ravages sur toute la surface des jar- 
dins maraîchers de Paris et menace de détruire toutes les cultures de romaines 
et de laitues. 
A l'effet de conjurer de fléau, les maraîchers de Paris , constitués en asso- 
ciation , ont voté une somme de 10,000 francs à décerner à l’auteur d’un pro- 
cédé pratique de destruction de cette maladie. 
M. Maxime Cornu, qui s’est livré à de patientes études sur ce fléau, a 
reconnu qu'il devait être attribué à un cryptogame, le Peronospora ganglii- 
formis de Berkeley. Dans un mémoire présenté à l’Académie des sciences, 
M. Cornu a récemment décrit par le menu la plante microscopique qui cause 
tant de ravages et il termine son travail par des suggestions sur les moyens 
d'empêcher la propagation du mal, sinon de le détruire. Il conseille d’ar- 
racher les plantes entièrement envahies, d'enlever, par un temps sec, les 
feuilles atteintes; de supprimer, dans le voisinage, les herbes, surtout les 
chicoracées , susceptibles d’être envahies par le Peronospora; de brüler toutes 
les parties enlevées; de ne semer que des graines prises sur des individus 
sains ; de changer les cultures de place chaque année. 
POMME DE TERRE PRIDE OF ONTARIO. 
Cette nouvelle variété , objet d’une grande faveur dans les concours de l’an- 
née dernière, est originaire des Etats-Unis d'Amérique. Elle est tenue en 
très haute estime de l’autre côté de l'Atlantique , par sa fertilité et sa qualité 
exceptionnelles. Son port est compact, et ses tubercules oblongs, ressemblant 
un peu à ceux dela Snowflake. Elle va être mise au commerce par MM. H. et 
F, Sharpe, de Wisbech (Angleterre). 
NOUVEAUX HARICOTS DE M. PERRIER DE LA BATHIE. 
Les variétés obtenues par cet amateur distingué sont déjà populaires, et 
pour ne parler que du Haricot sébré gris, chacun rend hommage à sa fertilité 
exceptionnelle et à sa saveur. 
Aussi doit-on accueillir avec intérêt les productions nouvelles de ce semeur 
heureux. Il vient de recommander trois variétés qui vont être mises au 
commerce ce printemps. Ce sont les : 
Haricot de Conflans. — Moins délicat que le Æ. intestin; sans fibres ni 
