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LE JARDIN POTAGER ET FRUITIER. 
LES CORDONS HORIZONTAUX-SPIRAUX. 
La forme en cordon horizontal est populaire dans les jardins potagers- 
fruitiers, surtout pour le Pommier sur paradis, qui donne ainsi un produit 
cohed as sur un petit espace. Ces arbres sont faciles à conduire ; cepen- 
dant nombre de jardinters ne réussissent, par une mauvaise plantation et 
une plus mauvaise taille, qu’à en faire de têtes de saules, laides et impro- 
ductives. 
Aussi, pour obvier à cet inconvénient, un habile cultivateur, M. F. Chap- 
pelier, 968, avenue Daumesnil, à Paris, a imaginé le système représenté par 
la figure ci-contre. Il conserve les prolongements de l’arbre en cordon, lors 
de la taille annuelle, et les traite de façon à augmenter le produit au lieu 
d'apporter une grave perturbation dans la végétation. M. Chappelier plante six 
jeunes arbres à une distance de 150. A chaque 0°75, il choisit un scion 
vigoureux} et le” tord ‘en spirale sur une {légère armature en fer, donnant 
un but utile aux rameaux gourmands qui se couvrent ainsi de nombreux et 
beaux fruits. Il obtient une plus grande surface productive, sans diminuer 
l'air et la lumière des cultures voisines, et cette disposition permet l'emploi 
des abris pour préserver la floraison printanière. D’excellents résultats sont 
également produits, grâce à l'emploi de ce procédé, sur les cordons déjà 
vieux, dont les branches gourmandes trouvent ainsi une utilisation immé- 
_diate et productive 
On peut d'ailleurs appliquer le système de M. Chappelier à la culture en 
pleine terre et à la culture en pots. Nous avons vu l’année dernière , à l'Expo- 
sition universelle, des arbres fruitiers traités par ce procédé, d’une forme 
parfaite et couverts de fruits très appétissants. 
J. LEBERT. 
