



PRAEFATIO. 



■ 



■■ 



JNatura continuo immenfum numerum fubftan- 

 tiarum , quam maxime differentium , variisque pro- 

 prietatibus praedkarum creat; hominibus vero in- 

 genium dedit, ut hisce recte uti posfent. Illis 

 autem utimur, vel uti ex benigna Naturae manu 

 nobis traditae sunt, vel etiam illas in aliam for- 

 mam , artificiofe , transmutamus , purificamus et 

 nobilitamus, eo confilio, ut nostro ufui optime 

 respondeant. Illa mutatio perficitur, five viribus 

 naturae propriis ex industria nostra excitatis, five 

 humanis manibus , five machinis , atque fic porro. 



Ad istam autem mutationem quae chemicis na- 

 turae viribus perficitur, praecipue pertinet trans- 

 mutatio nonnullarum fubftantiarum vegetabilium in 

 vinum , alcohol , cerevifiam et acetum , quod ulti- 

 mum multiplici ufu Chemico , Oeconomico et Me- 

 dico eminet. Non igitur mirum videtur, Nobi- 



A 2 lis- 



