Amicer from Flucq. 



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On pout estimer qu'il faut au Moins pour fabriquer 

 cent millions de livres de sucre, employer dix .mile 

 boenfs oo quatre mille muhs,soit sept mille bites pour 

 moitie de chacune de ces especes ; cinq livres Je ma- 

 nioc par bete, et par jour, ferment I. mininmn de ce 

 que I'on peut donner avec avantage a ces animjuw ; et 

 pour les mules cela economised bien deux livres de 

 grains que I'on lire de I'exterieur. Or, si I'on double 

 ces quantites pour la difference du minimum a une 

 pb,s grande proportion, et pour les aulres animaux non 

 compris dans cette base, et que I'on calc.de le rende- 

 ment d'un arpent de manioc, en moyenne, a cinq mil- 

 \\. rs de Hvres, on trouve que le produit do plus de 

 cinq mille arpents de manioc se conson.merait fake- 

 ment sur les sucreries, et que les deux cents etabhss,- 

 mens env.ron, affeetes a la culture de la canne pour- 

 raient avantageusement planter cbacun, et chaque an- 

 nee, vingt et quelques arpents en manioc. 



Malheureusement, comme les travailleurs manque.it 

 tonjours pour la culture principal, 0:1 se dit que de- 

 penses pour dispenses, il van! mieux aller au plus pres- 

 se et debcurser de I'argent pour la fabrication de fu- 

 miers qui rapporteront du sucre dix-huit mois apre. 

 leur mise en terre, que pour la plantation d'une racme 

 qui, restant au moins deux ans sur pied, ne permeitra 

 pas' une reeolte, en sucre, avant trois ou quatre ans. 



Ce raisonnement, qui perdrait de sa valeur dans un 

 etat normal des choses, ou les travailleurs ne manque- 

 raient pas au travail, est assez juste quant au present, et 

 s'applique a toutes les autres plantes d'assolement avec 

 plus ou moins d'exactitude. 



Quoiqu'il en soit, comme il est a peu pros prouve 



