34 Answer from JFlacq. 



la souche trouvant de I'aliment a la superficie, tend a 

 nionter, s'epuise ainsi promptemant et dure pen d'an- 

 nees. Mais cetfe opinion est consideree aujourd'hui 

 comrne tine erreur par les personnts qui ont le plus de 

 reputation comme agronomies, et qui de fait, font rela- 

 tivement le plus de revenus. D'apres elles, degarnir 

 la souche, c'est la prirer d'aliment, partanf, I'appauvrir ; 

 loin de le fair**, il faut butter la terre autour de la sou- 

 i lie, a mesnre qu'elles'eleve dans le trou et hors du trou ; 

 aussi, peut-on voir sur des proprietes renommeej pour 

 leurs grands produits, des carreanx en'iers de repousses 

 ii; hes et bien fournies, presentant I'apparence d'une 

 succvs.sion d« pet its tertreu. Remarquons cepenHant 

 rue ce buttage ne doit se faire que lor»que la souche a 

 pousse le noinbre de jets qu'elle est capable de nourrir 

 usqu'a maturite. 



No. 2. — Les moments les plus favorables pour plan- 

 ter peuvent varier smvant les localites: il v en a qui 

 vont jusqu'a pretendre qu'ils varient d'une habitation 

 a I'autre. Generalement on arrive a reconnaitre que 

 les meilleurs mois pour planter, a Flacq, en vieille 

 terre, sont les mois de Decembre, Janvier et Fevrier. 

 On plaute tres-avantageusement aussi en Mars, et 

 meme en Avril; les plantations de Mars sont meme 

 celles qui levent le plus surement et le plus reguliere- 

 ment ; et c'est probablement la raison qui fait encore 

 dire a quelques habitants que c'est le meilleur mois 

 pour planter; mais les soussignes croient pouvoir affir- 

 mer que toutes ehoses egales, les plantations de Decem- 

 bre et de Janvier rendent pres du double en premiere 

 coupe; il est viai que la souche fatiguee par un long 

 travail de dix-huit a vingt-deux mois, suivant le mo- 



