Cultivation of the canes at Bourbon Island. 77 



20 mois; mais il convient d'y planter do raais, et pour 

 s'en convaincre, il faut suivre la canne dans ses pre- 

 miers developpements. Les premiers jets qui se pre- 

 sented et qu'on appelle meres sont produits par des 

 boutons qui se trouvent sur les boutures et qui se sont 

 developpes. Quelques mois apres il sort d'autres pe- 

 tite jets plus forts et plusnombreux que les premiers et 

 qui partent du bas de leurs tiges ; ils seront gras et vi- 

 goureux si ces premieres tiges sont assez vieilles, as- 

 sez fortes, assez bien enmcinees pour les bien nournr. 

 La presence du mays rela.de la sortie des seconds jets, 

 qui ne paraissent qu'apres que le mafe a ete recolte ; 

 les mires qui o-,t alors G a 8 mois out toutes les quo- 

 tes requires pour produire des seconds jets tels qu'on 

 prut les desirer, ils prennent tout leur developpement 

 dan, le second ete qui leur reste a parcourir, et parvieo- 

 nent a la maturite parfaite pour I'epoque de la manipu- 

 lation. Le produit des meres n'est guere que le 6me. 

 du produit total des plantations ; les cinq autres sixie- 

 mes proviennent des seconds jets : il est done bien im- 

 portant de favoriser ceux-ci. Nous avons deja d.t que 

 la profondeur de. trous et leur peu d. largeur re- 

 tardaient la sortie des seconds jets ; la presence du 

 maYs rend encore cette sortie plus tardive, ce qui est 

 „n bien pour des plantations qui ontbeaucoup de temps 

 a parcourir. II faudrait eviter de mettre du mai's dans 

 les plantations de Cannes faite depilis Juillet jusqu'en 

 Octobre,ct destinees a^tre manipulees I'annee suivante ; 

 ces cannes n'ayan* qu'un etc pour eifectuer leur deve- 

 loppement, il ne conviendrait pas de l'arre'ter." 



Tels sont en resume quelques-uns des preceptes d'a- 

 griculture que M.Jh.Desbassayns dictait au pays il J a 



