New mode of cultivating the Sugar-Cane. 132. 



il est probable qu'ils doivent produire les plus heureux 

 resultats : la terre fralchement remuee ou gratte'e, nous 

 l'avons dit, est plus apte a absorber les agents chimiques de 

 l'atmosphere qui contribuent si activement a la vegetation ; 

 et la destruction des herbes qui appauvrissent le sol, est, 

 on le sait, le premier soin a donner aux plantes que Ton 

 cultive. II reste a savoir combien de fois doivent se renou- 

 veler ces nettoyages ou coups de gratte, depuis l'instant de 

 la plantation, jusqu'a celui ou la terre, couverte par les 

 Cannes, ne peut plus etre nettoyee : M. Gallet ne craintpas 

 de les multiplier beaucoup ; sa moyenne peut se determiner 

 a quinze nettoyages. Cela devient une question de chilires, 

 relativement au produit. Nous allons la poser. 



Dans le systeme ordinairement suivi dans le quartier ou 

 travaille M. Gallet, voici le nombre de journees de travail 

 d'hommes necessaires pour la plantation et l'entretien d'un 

 arpent de cannes neuves. 



Defrichement ou dessavanage . . 20 journees d'homrae. 



Trouage a 80 trous par bomme . SO D° 



Coupe des tetes, leur transport 

 et mise en terre, environ 15 D° 



Transport et mise en terre du fu- 

 mier, environ 15 D" 



Cinq nettoyages a raison de douze 

 journees, en moyenne, pour chaque 

 nettoyage, dl ................. .. 60 D° 



Ensemble. . 160 journees d'homme. 

 Dans le systeme de M. Gallet, il faudrait : 

 Dessavanage ou delrichement . . 20 journees d'homme. 

 Trouage a 80 trous par homme . 25 D" 



Coupe des tetes, leur transport et 

 mise en terre ('/, de moins 1 ! ci . . . 5 D° 



