123 



aande den med Blomsternes Duft krydrede Luft*).« Af de 

 nysomtalte Planter indsamles naturligviis store Masser til 

 Fabrikkerne, men de ere i ringe Priis, og det er vanske- 

 ligt at faae nogen Oplysning om, hvad Vigtighed de 

 egenlig have. 



Da jeg mod Slutningen af Marts Maaned spiste paa 

 Hotellet i Cannes, var der just en Parfumefabrikant tilstede 

 fra Grasse. Conversationen, der næsten altid i Provence 

 er meget livlig, naar der ikke er for mange Englændere til- 

 stede, dreiede sig først om Politikken, men derefter kom Talen 

 paa Parfumerierne, hvorom Fabrikanten gav alle mulige 

 tekniske og statistiske Oplysninger, men hvad der især 

 vakte min Interesse, var den Begeistring, han følte for sin 

 Kunst; blandt Andet yttrede han: »Af alle Jordens Goder 

 »er Intet saa behageligt som Duften af Blomsterne, men 

 »den er tillige uhyre flygtig og kortvarig. Duften af de 

 »yndige Orangeblomster vilde kun vare saa længe, som 

 »Kronbladene blive siddende, dersom ikke vor Kunst var 

 »istand til at opfange og bevare dette kostbare Fluidum, 

 »og det er ved vor Fortjeneste, at dette Gode ikke er 

 »indskrænket til Syden alene, men meddeles saavel det 

 »taagede London som det kolde St. Petersborg.« Frem- 

 deles yttrede han, »at Grasse endnu vilde fortjene meget 

 »Mere ved sine Parfumerier, dersom Cassis og Violen 

 »vilde voxe der; for den første Plante var der for koldt, men 

 »hvad Violen angaaer, var det vanskeligt at indsee, hvorfor alle 

 »Forsøg paa at dyrke den ved Grasse have været forgjæves.« 



I Anledning af de stigende Priser paa Parfume- 

 produkterne rettede jeg følgende Spørgsmaal til ham : 



•) „Des maladcs de lous les pays vicnnent a Nice, pour y respirer 

 un air pur el ernbaunié du parfum des fleurs." 



