•1511 



næst lade det Flydende løbe fra det Faste. Productet 

 stivner meget hurtigt, hvilket reen Honning ikke gjør saa 

 snart, seer ud som afsiet, tyk, smudsig Ærtesuppe — og 

 betales endda for dyrt med 20 /? Potten eller 10 (i Pundet!*) 

 Derimod er Prisen for god reen Honning for Øieblikket 

 3 ^ 8 /? a 4 |. Pundet. 



Da nu desuden Urtekræmmere, Apotheker, Dyrlæger 

 osv. bruge en Mængde Honning og Vox, regnes vistnok 

 endda for lidet, naar man fordobler ovenstaaende Tal. 

 Saaledes vilde da den aarlige Production i hele Mo- 

 narkiet i det mindste beløbe sig til: 

 Vox: 184,150 J'a 4 ^pr.J". . I22,im Rd. 4 % - (i 



Honning: 143,086^^1^8/? . . . 33,771 » 3 » - •• 

 Mjød: 143,314 Pot. ål ^4/? . . 29,857 » - ■» 8 ■> 



Summa . . 188,395 Rd. 1^8/3 



Men dersom det Firedobbelte af Bistader blev holdt, 

 hvorved der vilde komme 52 Stader pr. 1000 Tdr. Land, 

 vilde det endda kun kunne ansees som en god Begyn- 

 delse til at benytte den Honning- (eller Sukker-? Rigdom, 

 som Naturen byder, og naar desuden en god Drivts- 

 maade og en bedre Behandling af Productet blev al- 

 mindelig, er det indlysende, at Landet aarligen kunde 

 beriges med mange hundrede Tusinder, som nu 

 gaae tabte. 



Lader os altsaa, fordi vore Arbeidere ere smaae som 

 Fluer, ikke betragte deres vidunderlige Arbeide som en 



*) I Ribe Stift alene sæltes Capitelstaxt paa Honnin;^, o^; denne over- 

 stiger sjæl(lent2if /J pr. Pot eller omtrent 11 /J pr. ^. Jeg maa her 

 anfore en besynderllf,' Overtro, som er temmelig almindelii; blandt 

 Almuen. Det hedder si-z som oftest, naar man spor^er Hon- 

 derne, at det ikke er Manden, men Konen oj; Uorneni^ som eie 

 Bistaderne. Hvert liarn eier el af dem, men naar del ^aaer ud 

 (doer), da ansees del som cl Varsel for del vedkommi'nde Barns 

 nær foreslaucnde Ded. 



