Om Værdien af Thee, Kaffe og Chocolade som 

 Fodemidler. 



Af pract. Læge O. T. R. Schjedt i Horsens. 



»I-ir det ikke sundt at drikke Chocolade? Er det ikke 

 svækkende at drikke Thee? Hidser Kaffe ikke meget?« 

 Alle disse Spørgsmaal, varierede paa forskjellig Viis, hører 

 man daglig blive opkastede og besvarede paa hgesaa 

 mange hinanden modstridende Maader. Folk synes imid- 

 lertid, og det ikke med Urette, at alle disse Varer ere 

 nu engang blevne indførte og nydes næsten af Alle , der 

 maa dog altsaa være noget Godt ved dem; men uagtet 

 den lange Vane har forskaffet de omtalte Artikler et 

 Slags Hævd paa at ansees for uundværlige for Folk, kan 

 man dog ikke fortænke dem i, at de ville forskaffe sig 

 nogen Vished, om hine Stoffers Krav paa Anerkjendelse 

 er begrundet paa mere end gammel Slendrian. Det 

 falder neppe nogen ind at spørge: »Er Mælk skadelig for 

 Børn? Er Kjød gavnligt for den Voxne?« Mennesket har 

 det som af Instinkt, at Kjød og .Mælk ere Nødvendigheds- 

 artikler, ere uundværlige til Livets Vedligeholdelse; derfor 

 spørges der ikke, om disse Sager ere skadelige, uden 

 under Sygdomstilfælde, men om dem er her ikke Talen, 



vi beskjæftige os kun med de Sunde. Der gives Mange, 



li)-'' 



