276 



for hvem Kaffe og Thee ogsaa synes at være Nødvendig- 

 hedsartikler: »Gud, jeg vil aldrig for nogen Deel af Ver- 

 den undvære min Kop Thee om Aftenen,« hører man 

 Adskilhge udbryde , naar man vil rokke ved det Funda- 

 ment, hvorpaa de troe, at deres Legemes Velfærd beroer; 

 men gjør Forsøg med slige Folk, lad dem komme under 

 Forhold, hvor det er aldeles umuligt for dem at erholde 

 deres Gudedrik, og man vil see, at Vedkommende kunne 

 trives ogsaa uden den; men tag Mælk, Kjød og Brød fra 

 dem, da vil Sagen tage en anden Vending. Kaffe, Thee, 

 Chocolade og mange andre Artikler , saasom Spiri- 

 tus, Kryderier o. s. v. betragtes derfor ikke som Nød- 

 vendighedsartikler, men som Fodemidler, der ere til 

 Nytte og Behagelighed og snarere burde kaldes Ny- 

 delsesmidler ; vel kan Vanen have en betydehg Magt, 

 men den er dog ikke saa stor en Autoritet, at den jo 

 maa kunne bøies for en høiere, nemlig Nødvendigheden. 

 Folk af enhver Dannelse kunne falde paa at spørge: 

 »Hvorfor ere da Thee og Kaffe saa nyttige?« At de ere be- 

 hageUge, det siger vor egen Smag os. Svaret ligger nær 

 for Ilaanden: »Ja, det maae vi spørge Lægen om.« Andre 

 gaae videre i deres Spørgsmaal og ville have at vide, 

 hvad de skulle nyde, enten Thee, Kaffe eller Chocolade. 

 Men kom nu til Lægerne, og man vil faae ligesaa mange 

 forskjellige Svar, som man adspørger Læger, og det atter 

 af ligesaa forskjellige Grunde. 



En af Hovedgrundene, hvorfor der gives saa for- 

 skjellige Svar paa dette i det daglige Liv saa tidt gjen- 

 tagne Spørgsmaal er, at Lagerne i Almindelighed ikke 

 see det sunde, friske Menneske i Spørgeren, men en 

 Patient, som de engang have behandlet, eller som nu 

 lider af en eller anden Skrøbelighed, og saa speculere 



