238 Obserations upon the Myrtus 
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observée dans les lieux secs depuis la Caroline jusqu’a la 
Floride. Cette variété, qui n’est peut-étre due qu’d la na- 
ture du terrain, est beaucoup plus petite que les précédentes, 
et n’a pas les feuilles beaucoup plus grandes que le Myrica 
galé d’Europe, 
Curture. Le Cirier de Ja Louisiane, qu’on abrite Vhiver 
en orangerie dans le nord de la France, est cultivé eu pot 
et en terre de bruyere, et multiplié par les graines qu’on 
seme sous chassis sur une couche de chaleur modérée. Celui 
de Pensylvanie, qu’on plante en pleine terre, aime de préfé- 
rence le terreau de bruyere, et réussit aussi trés bien dans 
une bonne terre a blé. Ilse multiplie de lui-méme par des: 
rejetons que produisent les racines, et vient aussi de grainesy 
qu’on seme en plein air en terre dc bruyere- Les jeunes in- 
dividus de cette espece n'ont pas besoin, comme ceux du 
Cirier dela Louisiane, d’étre abrités pendant les froids sous 
chassis, ii suffit de les couvrir d’un peu de paille. 
Usaces. les fruits du Cirier dela Louisiane soht plus 
petits que ceux du Cirier de Pensylvanie. Ceux-ci ont a 
peu-prés la moitié de la grosseur d’un grain de poivre. Leur 
surface est couverte d’une couche de substance grenue qui 
fait d-peu-prés Je quart de leur épaisseur ; elle se réduit en 
poudre fine sous les doigts, et laisse dans les mains une odeur 
aromatique trésagréable. Lorsqu’on met les fruits dans l'eau 
bouillante, cette substance grasse, poudreuse, se fond, sur- 
nage, et se fige par Je refroidissement en une matiere dure 
qui tient de Janature de la cire et de celle du suif, et avec 
laquelle on fait des hougies qui répandent en brilant une 
odeur parfumée, Elle se casse facilemeut au lieu de céder 
comme la cire ordinaire sous le corps qui la presse; et lors- 
qwon Ja tient dans la main ou dans la bouche a dessein de la 
ramollir, sa surface fond graduellement si Ja chaleur est assez 
forte, tandis que la partie qui n’est pas fondue conserve tou- 
jours sa dureté. La saveur de cette substance n’a rien de 
désagréable 
