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Recouvrez-le de terre en ouvrant à côté une jauge pareille, nivelez votre 
sol et continuez de la sorte. Alors votre fumier formera une couche non 
interrompue à environ 15 cent. de profondeur, et votre terrain sera entiè- 
rement nivelé. Vers la mi-avril, quand votre terre commencera à être 
échauffée, établissez au midi des coffres que vous garnirez de bon terreau 
tamisé-de 15 à 18 cent. de hauteur, nivelez, semez 1,000 graines par mètre 
carré; bassinez légèrement, recouvrez vos graines de 2 à 3 cent. de terreau. 
Placez sur les coffres les châssis, mais arrangez l'opération de manière que 
la surface du terreau se trouve à 7 ou 8 cent. du verre. Soignez vos châssis. 
Au bout de quelques jours, vos Melons seront levés; attendez que leurs 
cotylédons soient étalés, sans cependant que le cœur commence à partir. 
Alors vous tracez des lignes sur le terrain ainsi préparé et espacées de 
1,30. De mètre en mètre sur chaque ligne, enfoncez la pelle à 12 ou 15 cent. 
de profondeur et retournez votre terre pour l’'ameublir et la rafraichir. 
Levez vos jeunes plants avec ses racines, et au fur et à mesure, sans que rien 
ne s'évente, vous piquez avec un bon piquet à laitue, à chaque poteau, deux 
Melons à 15 cent. l'un de l'autre et ras les cotylédons, en ayant soin de 
mailler, en enfonçant le piquet à 4 ou 5 cent. en dehors du trou et faisant 
légèrement bascule. Nivelez, entretenez votre surface avec la ratissoire 
à pousser, de façon à avoir toujours une couverture à l'état pulvérulent de 
2 à 3 cent. d'épaisseur. N’arrosez jamais après la plantation, la ratissoire y 
suppléera. Lorsque vos Melons auront développé (sans compter les cotylé- 
dons) la 4° feuille, grande comme l'angle du pouce, enlevez cette 4° et la 3 
en cassant et non en pinçant, afin que l'œil de la 1'° et celui de la 2° soient 
intacts. Entretenez toujours la couverture de votre surface très divisée avec 
la ratissoire. Quand les Melons auront un peu marché, laissez à chaque 
poteau le meilleur sujet, arrachez l'autre, n’en laissez jamais qu'un. Si la 
température est bonne et que vos Melons marchent bien, ils auront un peu 
de temps développé 4 bras. Dans ces conditions, pincez chaque bras sur le 
6° œil. (Dans le cas où ils marcheraient mal, ne pincez pas.) Continuez tou- 
Jours vos soins de ratissoire. Plus tard, lorsque vos Melons seront noués, 
s'il y à trop de fruits, supprimez, laissez les mieux partis, et plus tard lors- 
qu'ils seront arrivés à leur grosseur, s'il y trop de bois, taillez avec ména- 
gement de façon seulement à donner aux fruits de l'air et du soleil. 
C'est par ces moyens que j'ai cru pouvoir utiliser le plus avantageusement 
les ressources de la température pour la culture de mes Melons en plein 
champ, sous le climat d'Angers. 
Je livre donc mes procédés aux cultivateurs de Melons, afin qu'ils puissent 
s'en servir s'ils les jugent profitables à leurs intérêts et à ceux des consom- 
mateurs. : 
À. HÉRAULT, 
61, rue de Paris, à Angers, (Maine et Loire). 
