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EXPOSITION DE FRUITS À PHILADELPHIE. 
Dans un bâtiment annexe de l'Agricultural Hall, à l'Exposition de Phila- 
delphie, les fruits ont été l'objet d’une exhibition spéciale, qui a duré du 11 
au 16 septembre dernier et qui a été fort brillante. Au lieu d'avoir dis- 
posé les fruits sur des assiettes placées à plat sur de larges tables, on les 
avait rangés sur trois lignes en gradins étagés de manière à permettre 
un examen de près et la lecture facile des étiquettes. 
L'exposition de la Californie a été des plus remarquables. Non-seulement 
les raisins qui produisent le célèbre vin Californian Hock s'y trouvaient 
réunis, mais les produits des vignobles de Santa Barbara, les fruits de 
M. J. Rock, de San José, et des vergers de Poires et de Pommes de divers 
points de ce vaste territoire, s'y étaient donné rendez-vous. | 
Puis venaient les États du Minnesota, très riche dans ses collections, 
le Kansas, le Nébraska, le Wisconsin, l'État de New-York, la Pennsylvanie, 
l'Ohio, le Connecticut, le Michigan surtout, si riche par ses vergers que 
j'ai admirés pour leur bonne direction. C'est dans cette région quon peut 
voir des plantations de 10,000 à 30,000 pieds d'arbres, Poiriers ou Pom- 
miers en haut vent, en plein rapport. | 
M. Marshall P. Wilder, le célèbre pomologue américain, président de 
la Société pomologique américaine, exposait 300 variétés de Poires super- 
bes, provenant de ses cultures du Massachusets, d'où il a répandu de si 
excellents exemples dans toutes les régions circonvoisines, depuis le Maine 
jusqu'au Canada. | 
La Fruit growers’ Association avait envoyé de l'Etat d'Ontario une superbe 
collection comprenant plus de 1600 lots. C'était un apport splendide. Cette 
Société a exercé également une influence très salutaire et fort étendue sur 
la pomologie américaine. 
D'autres Sociétés, comme la Fruit growers Sociely of Western New-York, 
la Massachusets Horticultural Society, la Pennsylvania fruit growers” Soctely, 
la Horticultural Society of Indiana, eic., ont toutes joué un rôle très actif 
dans la culture des fruits en-Amérique, contrée qui fait des progrès de plus 
en plus grands dans cette industrie. 
z La tire des fruits, bien entendue, est une source considérable de pro- 
: duits dans l'Amérique du Nord. On à calculé que le rapport po 
‘ordinaire de Pommes dépasse celui des meilleures fermes. Il sara 
somme dé cinquante à cent dollars par acre (615 à 1230 francs Fe de ses 
tandis qu'avec des soins appropriés COMME culture, taille, ss ra L 
tés, emballage soigné, il peut arriver à deux à trois gs sv st 
acre (2500 à 3750 francs par hectare). Les Fraises rire sr? é de mille 
somme, et les plus intelligents rs atteignent un proaul 
dollars par acre (12,500 franes par hectare). | 
La Vigne sa pour la table, produit la moitié de cette er à 
variété Delaware beaucoup plus. Les sise de 
12,500 francs par hectare, dans les mellleures CO UE 
La pétition peut donc-trouver à s'exercer largement en du 
la production fruitière, et nous ne sommes Pê® sr sé os LÉ 
croissante que cette culture y atteint dote | | 

