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Secrétaire Rohner (Crozy fils). Tiges vertes, 1,50, feuilles vertes, fleur 
grande, orange feu. 
M. Bermond (Ch. Hüber). Tiges vertes, 0w,70 à 1®,70, feuilles vertes, fleur 
grande, capucine clair, bordé liseré or. Bonne plante, hâtive, floribonde. 
Reine Victoria (Ch. Hüber). Tiges vertes, 1",20 à 1,40, feuilles vertes, 
fleur grande, rouge clair éclatant. Hâtive. 
L'Etna (Ch. Hüber). Tiges vertes, 1% 20 à 2», feuilles vertes, fleur grande, 
orange et jaune liseré or. Très hâtive, bel effet. 
Discolor splendida (Ch. Hüber). Tiges grenat, 1",50, feuilles vertes et 
pourpres, fleurs rouge étincelant. Plante superbe. 
M. Laurent (Ch. Hüber). Tiges grenat, 1 à 2 mètres, feuilles vert foncé, 
zebrés grenat, fleur grande, ouverte, capucine et large nervure amarante. 
M. Schmidt (Schmidt). Tiges grenat, 1° à 1,90, feuilles vert foncé, bor- 
dées et rayées grenat, fleur grande, cramoisi très vif. Excellente acquisi- 
tion, hâtive, florifère. 
DETECTOR. 
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MÉLANGES. 
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LA PRODUCTION FRUITIÈRE EN FRANCE. 
La statistique, malgré ses erreurs, est une grande et belle chose. Le rap- 
| prochement des chiffres peut faire naître des idées qu'on n'aurait pas eues 
sans cela. Elle fait partie de la méthode expérimentale, dite à posteriori, 
qui prévaut de plus en plus dans la science. 
| Si on l'applique à la production fruitière, on verra quelles raisons à la 
France d'être appelée le Verger de l'Europe. D'après des documents récem- 
| ment publiés par M. Joly et empruntés en grande partie au travail de 
M. Husson sur les « Consommations de Paris, » et l'Enquête de la Chambre 
de Commerce de Paris sur les conditions du travail en France, nous trouvons 
s les chiffres suivants : 
J | | En 1872, dans le seul département de la Seine, 25,804 agriculteurs, 
| horticulteurs, maraichers et champignonistes ont produit 27,463,675 Îr- 
de fruits, légumes et fleurs; 427 jardins couvrent une superficie de 
825,300 mètres, dont 236,300 en serres et châssis. Les carrières à Cham- 
pignons ont 79,000 mètres carrés; on y emploie pour 55,000 fr. de fumier 
et leur produit est de 1,800,000 fr. | 
Au marché des Halles centrales on a vendu, en gros, en 1872 : 
Fruits | de choix : 802,548 kil. au prix moyen de fr. 1-39 
ordinaires : 3,234,307 » Ge È , 0-52 
rshénnne 1hee ot de din dre in 
de choix : 678,084 » » 4: 0-0 
ordinaires : 11,831,095 » » ” » 0-32 
La somme des ventes au détail est de 10,340,000 franes environ. 
Le total des arrivages de fruits à Paris est estimé par M. Husson à 
po Légumes 


