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Après quelques observalions générales faites par l'au- 

 teur sur celle question, nous admettrons, dit-il, pour le 

 moment que l'amélioration des garances par l'âge soit 

 prouvée, afiu de traiter plus facilement des différens agcns 

 qui peuvent influer sur elles et les améliorer; ces agens 

 sont : 1° l'air ou plutôt son oxygène; 2° l'humidité; 3° la 

 température, et 4° les matières tant organiques qu'inor- 

 ganiques renfermées dans les racines. 



Pour prouver l'action de l'oxygène de l'air sur la ga- 

 rance , il cite d'abord l'expérience de M. Decaisne. (Mé- 

 moire couronné pour le concours de 1830.) 



Nos expériences, dit ensuite l'auteur, viennent encore 

 corroborer celle que nous venons de citer. Il filtra des 

 eaux provenant du lavage à froid de la garance qui étaient 

 d'un jaune fauve très-foncé, et plaça ce liquide transpa- 

 rent dans un vase étroit et trés-élevé qui resta ouvert. 

 Au bout de quelques jours , la surface du liquide était 

 devenue d'un rouge pourpre et tenait en suspension de 

 petits flocons de la même couleur. Peu à peu ces flocons 

 se réunirent au fond du vase, et la liqueur était colorée 

 en rouge à sa partie supérieure et inférieure, tandis que 

 la partie moyenne était encore parfaitement transparente 

 et faiblement colorée en jaune. Le précipite floconneux 

 ayant été recueilli sur un filtre et repris par l'eau , l'au- 

 teur y teignit une toile mordancée qui a pris une très- 

 belle nuance rouge, qui s'est passablement soutenue dans 

 ravivage. 



Dans une seconde expérience, il plongea dans de l'eau 

 de lavage jaune, comme la précédente, et privée du con- 

 tact de l'air, un morceau de toile non mordancée. Celte 

 toile, retirée jaune, fut coupée en deux parties et placée 

 l'une dans un flacon conlenant de l'oxygène, et l'autre 



