332 Die gefiederte Welt, Wocenfchrift für VBogelliebhaber, Züchter und Händler. Nr. 42, 
MWerkftatt auf. Da, eines Vormittags, «3 lag Ihon Schnee, flog e3 in das offenftehende Fenfter, auS dem 
ihm das Futter gejpendet wurde, und verlieh die Wohnräume nicht mehr, obgleich es häufig Gelegenheit 
dazu hatte. -— Da aber Fam der Frühling, das Bögelhen Eonnte dem locdenden Sonnenglanz nicht wider- 
jtehen, eS verjchwand, wie e3 gekommen und Lie ji während des Frühlings und Sommers nicht mehr 
am Fenfter jehen. Sebt aber, al3 e3 vauher. wurde, zu Anfang des September, erinnerte es ji) jeines 
freundlichen Winteraiyls mit dem immer gedeckten Tifch und erjcheint wieder täglich zur jelben Stunde im 
Garten vor dem Fenjter, um fich die ihn gereichten Mehhiwiimer zu holen. Bald wird e3 das gaftliche 
Winterheim wieder auffuchen, um fich vor Ummwetter, Kälte und Hunger zu jchügen. 
Achnliche Vorgänge find wol in den belebten Straßen Berlins felten beobachtet worden. Sie find 
in dem Streit „Snftinft oder Ueberlegung“ jehwerwiegende Beweije für die Fähigkeit der TIhieve, Schlüffe 
zu ziehen und zu denen. Karl Neunzig. 
— I — 
Gefälihte Kibigeier. 
SD Wiener „Zeitjchrift für Nahrungsmittelunterfuchung, Hygiene und Warenkunde” brachte in ihrer Nr. 17 
von 8. September d. . aus der Feder des ftädtichen Marktfommijjärs Anton Dertl zu Wien 
nachfolgenden intevejlanten Artikel: 
„Die eigenartigen, unficheren Verhältniffe beim PebenSmittelverkehr haben jich auch auf das Gebiet des 
Gierhandels evftredft, von welcden nachjtehender Fall diesmal nicht das gewöhnliche Kaufspublifum betrifft, 
jondern mr ausschließlich die Feinschmecker. 
Nämlich außer den beveit3 Längft befannten und täglich vorfommenden Benachtheiligungen im Gierhandel, 
wie dev Verfauf von verdorbenen Eiern für friiche Eier, wie alte Gier-Schwimmer, welche zum Unterjchied 
von frifchen Eiern an ihrer ftumpfen Spite durchicheinend find, angelegte. bebrütete Eier, welche im einfallenden 
Licht einen Schwarzen Fleet erkennen lafjen, oder eingelegte Gier (Stalkeiev), welche fi von friichen Eiern 
dadurd) unterjcheiden, dal ihre Schale durchaus weiß, ohne Schmußfled, aber uneben und vaıh ohne Glanz 
erfcheint, wurde vor nicht langer Zeit am Wiener Plat fejtgejtellt, daß, trogden der Berfauf der Kibiteier 
durch Landesgefeß vom 21. Eeptember 1889, Nr. 27, verboten ift, dennoch joldhe in den Handel Fonmen 
und zwar, wie diesmal hier der Fall, waren aus Galizien eingejendeten echten Kibibeiern nachgeahmte Eier 
untergejchoben, deren weile oder gelblichweize Schale olivengrünlich gefärbt und mit jchwarzen, braunen, den 
Kibiteiern ähnlichen Flecen gezeichnet war, welch’ Letztere jedoch fich Teicht abveiben Liegen und als lichtere 
lecfe darftellten, während die Fünftlich angelegte Grundfarbe fich nicht abveiben lieg md nach vorgenommener 
Unterfuhung fie) wie die der Tlece als Fünftlicher Farbjtoff daritellte. 
Die eben bejchriebne Zeichnung, wie die fleine birnförmige Geftalt gaben daher diejen Eiern ein 
Ausfehen, wie es Kibißeiern eigen ift; denn echte Kibiteier befiten eine jiyön bivnförmige Gejtalt und einen 
grünlichen Echein (leßtern nur friihe Kibiteier) und find auf matt olivengrinlichen, blal olivengelblichen, 
oder olivenbräunlichem Grund mit wenig dumfelafchgrauen Fleinen Echalenflecen und olivenbvaunjchwarzen 
leden, Punkten, Rleven bejeßt, die am ftumpfen Ende dichter ftehen und troß Wajchens oder Neibens mit 
faltem oder warmem Wafjer nicht entfernt werden Fünnen. 
Dieje imitirten Eier ftellen ich daher lediglich als orgfältig ausgejuchte Kleine Hühmereiev dar (vielleicht 
Taubeneier), welcher Betrug ein jehr lohmender ift, da ja, wie befannt, Kibigeiev in außerordentlich hohem 
Reis ftehen, umfomehr, als auc) dev Verkauf dev Kibibeier infolge Ttrenger Ueberwachung jeitens der Markt 
aufjichtSorgane nur mehr im Geheimen gejchieht und die Kibigeiev immer jeltner werden”. 
ER — 
Beobabtungen an einem Amjelpar. 
18 or einigen Sahren Hatte ich ein flaches, offenes Käjtchen (etwa 20 em lang, 15 cm breit und 10 cm 
hoch) in unferm Garten (Baftorengarten) am Stamm einer Tanne befejtigt, ungefähr jehs Fuß Hoc) 
vom Erdboden, zum Zweck der Vogelfütterung im Winter. m diejem, von den Kenjtern des Haujes aus 
unmittelbarer Nähe zu beobachtenden Käftchen begann Ende April 1895 eine Amfel ihr Neft zu bauen. 
Im Yauf eines Tags war das Net fertig; einige Tage jpäter wurden fünf Eier darin entdeckt. Das 
Weibchen ja nun feft darauf, flog nur in den evjten Tagen bein Deffinen ımd Schliegen der Fenfter 
jedesmal fort, Fam aber fofort wieder. Natürlich bemühten jich alle Hausgenofjen, die Vögel jo wenig wie 
möglich zu jtören, Seden Morgen jahen wir mit neuer Freude und Beruhigung den Vogel auf dem Nejt 
jigen, denn wir mußten ftetS fürchten, day Katen oder andere Naubthieve den jehr Freiliegenden Niftplat 
entdecfen würden. Doch famen die Jungen glücklich aus, und es war veizend, zu fehen, wie die beiden 
Alten fie abwechjelnd fütterten. 
Au unferm großen Schreden und Bedauern waren nad etwa acht Tagen eines Morgens die jungen 
Vögel verichwunden. Ein par Waldkäuze hatten fich öfter in unferm baum und bufchreichen Garten gezeigt 
und alle Singvögel in Aufregung verjeßt. Am leßterwähnten Morgen jahen die beiden Eulen, träge und 
ihläfrig, wie inmmer bei Tage, in einem Birnbaum in der Nähe des verlainen Amfelnejts. Wir hatten 
jie jehr im Verdacht, in dev Morgendämmerung, beim exjten Ausflug dev Alten, die jungen Vögel gevaubt 
zu haben. Cine Kate hätte wol das ganz unverjehrt gebliebne Neft beim Auffpringen mehr bejchädigt. 
” 

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