»Deilage zur „Sefiederien Well. 

Ar. 38. 
Magdeburg, den 23. September 1866. ö 
XV. Jahrgang. 


dom Geflügelhof. 
Bejtrebungen zur Hebung der Geflügelzudt. 
(Schluß anftatt Fortjegung). 
III. Die Vereine müjjen fich evnjtlich bejtreben, die Nuß- 
geflügelzudgt auf dem Land nad Kräften zu heben und zu 
verbreiten. Dies zu erreichen werden folgende Mittel umd 
Wege vorgejchlagen: 
1. Verbreitung von Kenntniß Über die Seflügelzucht und 
zwar a) ihre Bedeutung in volkswirthichaftlicher, wie ihr Umz 
fang in fommerzieller Beziehung; b) ihr wirthichaftlicher Be- 
trieb; €) jachgemäßes Züchtungsverfahren; d) Strantheiten des 
Geflügels und deren Behandlung — durch öffentliche Vorträge, 
private Mitteilungen und vor allem durch die Brejje, welche 
erjucht werden müßte, Berichte über jachlihe Verhandlungen 
in den Vereinsfigungen, wie jonjtige auf die Geflügelzucht 
bezüglicde Einjendungen zu veröffentlichen. 
2. Die Großgrumdbefiger find zu bewegen, jelbjit gute 
Kafjen anzufchaffen und deren Gier, jomweit fie nicht zu Brut- 
zwecen verwendet werden, ebenjo auc im Ueberfluß vorhandne 
Nachzucht gegen gewöhnliche Thiere und jolche Eier den Yands 
bemohnern umzutaujchen. 
3. Vonjeiten der Vereine ijt dafjjelbe Verfahren zu befolgen. 
4. Auf Koften der Vereine ift ein Stamm Geflügel auf 
je ein Dorf dem Schullehrer, Förjter oder jonjt einer geeigneten 
Berjon zu geben und dieje zu verpflichten, die im dev Zeit 
vom 1. Janıtar bis 1. Juli gelegten Eier weder zu verkaufen 
noch zu Küchenzweden zu verwenden, jondern jie zu Brut- 
zweden gegen Gier gewöhnlicher Landhühnevrajjen zu vers 
taufchen. Dem hiermit beauftragten muß es jedoc) gejtattet 
fein, fi) eine gemwilje Anzahl Nachzucht jelbjt zu jchaffen. Der 
ausgegebne Stamm ijt von andern Geflügel getrennt zu 
halten. Weber die Zahl der gelegten, wie der vertaujchten 
Gier ift Rechnung zu legen, auch find jonjtige Borkommnifje 
(Krankheiten u. a.) bei dem Stamm jorgfältig zu buchen. 
Der Generalverein der Geflügelzüichter und die landwirthichaft- 
lichen Vereine, der zu gründende Damenverein zur Hebung 
der Nußgeflügelzucht u. a. möchten fich zur Verwirklichung diefer 
Aufgabe thatkräftig Handreihung thun. 
5. An alle Yeute, welche Eier und Geflügel verbraucden, 
find Aufforderungen zu erlafien, dem Generalverein oder einem 
der ihnen zumächitliegenden Spezialvereine Kleine Beiträge zum 
Antauf von auf dem Land zu vertheilendem Kafjenzuchtges 
flügel zujenden zu wollen. 
6. Große Gier und jchweres Nutgeflügel müßten auf 
allen landmwirthichaftlihen Thier-, Meajtvieh- wie aud auf Ge- 
flügel-Ausjtellungen prämirt werden. 
7. An die Königliche Regierung ift folgender Antrag zu 
richten: a) das Geflügel bei Biehzählungen zu bevüdfichtigen; 
b) durch Verfügung und die landmwirthichaftlichen und Ader- 
bau-Schulen zu bejtimmen, daß dajelbjt bei der jachgemäßen 
Thierzuchtlehre auch das Hofgeflügel und die Bedeutung der 
Geflügelzucht berüdfichtigt werden; e) durch VBerfügung an 
die Dorfichullehrer zu veranlalfen, daß die Kinder mit der 
Naturgefhichte des Hofgeflügels, dejjen jahgemäßer Behand- 
Iung und jeinem volkswirthichaftlichen Werth bejonders ver- 
traut gemacht werden; d) Erleichterungen bei Verjendung von 
lebendem Geflügel durch PBoft und Gifenbahn zu gewähren; 
e) Statspreife und Geldmittel bejonders zu Prämirungen von 
ichmwerem Nubgeflügel zu gewähren. 
8. An die Marftpolizei-Behörden der größeren Städte ijt 
der Antrag zu jtellen, den Verkauf dev nad) der Größe ge- 
jorteten Gier nach) Gewicht anzuordnen. (D. „Landwirth”.) 
Bemerfungen: a. Zum Punkt II, 4. Nach dem bis- 
herigen Verfahren, welches Leider noch bis zum heutigen Tag | 
auf den Ausjtellungen jämmtlicher Bereine fait ohne Ausnahme 
geübt wird, fann von eimer bejondern Berücjichtigung dev | 
Nubgeflügelraifen feine Rede jein. Als ummiderleglid ergibt 
\ fi) vielmehr, daß die gejammte Geflügelzucht bei uns in 
\ Deutjchland lediglich als Sport gelten muß und daR die Stats- 
beihilfe, die ja allenthalben mehr oder minder veichlich gewährt 
wird, geradezu verfehlt ijt. Wenn die Statsbeihilfe wirklich 
ihren Zwed: Hebung der Nubgeflügelzucht erfüllen jollte, jo 
müßte doch vor allen Dingen an dem Grundjas fejtgehalten 
werden, dag nur das thatjählidhe Verdienjt, die 
eigene Zühtung, mit Statsmedaillen u. a. prä= 
mirt werden dürfe. Solange unjere Geflügelzüchter, bzl. 
die Vereine, fi) dagegen jträuben, der eignen Zucht bei der 
höchiten Prämirung und insbejondre bei jeder Auszeichnung 
durch Statsmittel unbedingt den Vorrang einzuräumen, it 
und bleibt die „Statsbeihilfe zuc Beförderung der Geflügel- 
zucht“ eine durchaus verfehlte. 
b. Zum Buntt II, 5. Die Anlage und Führung eines 
Geflügel-,Stammbaumbuds“ hat nach meiner Ueberzeugung 
für die Nubgeflügelzucht feinen Zwed, gejchweige denn einen 
bejondern Werth. Das jorgjam hevangezüichtete Geflügel, 
welches jo werthvoll ift, daß es fich verlohnt, den Stamm in 
ein „Deutjches Geflügel-Stammbaumbudh” einzutragen, kann 
offenbar nicht mehr als wirkliches Nubgeflügel angejehen mwer- 
den, denn die von ihm erlangten Eier, bzl. Majthühner, werden 
zweifellos jo theuer, daß jie thatjächlich nicht mehr Nubgeflügel 
find. Das Stammbaumbucd würde nur für die Sportgeflügel- 
zucht Bedeutung haben. 
Zum Buntt III, 1. Sehr jchöne, fromme Wünfche, die 
fi in einem Vortrag vortrefflic) ausnehmen — in der Wirf- 
lichkeit aber weder auszuführen find, noch die erwartete Ein= 
wirkung auf weite Kreije haben merden. 
Zum Puntt III, 2. Da die wirthichaftliche, wirklich ertrag- 
verjprechende Geflügelzucht viel mehr Kenntniß, Sorgfalt und 
Zeitaufwand erfordert, als ein Gropgrundbefiter für eine jolche 
„srauenjache” aufmenden fann, jo wird fie bei den Guts= 
bejigern, großen Pächtern u. A. niemals in der erwarteten Weije 
Eingang finden. Der Herr Vortragende hätte bedenken jollen, 
daß ja auc) in Krantreid) und Belgien, den Ländern dev gejegnet- 
jten Geflügelzudt, feineswegs die Großgrumdbejiger, 
jondern zahlreihe ganz Fleine Yandmwirthe es 
jind, in deren Händen dort die Geflügelzudt zu 
außerordentlih reihen Erträgen gelangt. 
Zum Runtt III, 3. Die Leijtungen der Vereine auf diejem 
Gebiet haben wir ja, wie der Herr Vorfisende treffend her- 
vorgehoben, in den fläglichjten Mißerfolgen oder vielmehr im 
völligen Nichts, trob des langen Zeitraums von drei Jahr- 
zehnten vor uns —— und nad) einer ebenjo langen Krift wird 
e5 zweifellos auch nicht anders jein. &S liegt ja von vorn= 
herein in den Berhältniffen begründet, unter welchen jich die 
Bereine entwideln, daß diejelben wirkliche, praftiiche Erfolge 
in der Nubgeflügelzucht garnicht erreichen können und wollen. 
Die Mitglieder der Vereine find Tediglich Liebhaber umd 
die Geflügelliebhaberei treiben fie mit Eifer und fajt vegel- 
mäßig mit erheblichen Geldopfern, während das Nurbgeflügel 
ihnen durchaus gleichgiltig ült. 
Zum PBunft Ir 4. Die Maßnahmen, welche der Vor= 
tragende den Schullehrern, Förftern und anderen ‘Berjonen 
gegenüber vorjchlägt, find ja vecht gut und mehr oder minder 
eifrig auch bereits theils von Vereinen, theils von Cinzelper- 
jonen, jo namentlich” von Heren Brauereibefiter Happoldt in 
Berlin zahlreichen und verjchiedenen Yandleuten gegenüber 
praftifch ausgeführt worden. Sollen diejelben indeljen wirt- 
| Hi zur Hebung der Nußgeflügelzucht bedeutungspoll werden, 
jo müffen fie im meitejten Umfang, viele Jahre andauernd, 
mit voller Sachkenntniß und entjprechendem Opfermuth zugleich, 
ermöglicht werden. 
Zum Puntt III, 6. Die Bramirung, natürlid 
nur jelbiterzielter, nicht angefaufter großer Eier und 
treffliher Shlahthühner auf den Geflügel, vor allem 
aber auf den landmwirthichaftlichen Thier-, Maftvieh- u. a. 

