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des barbarins d'une fidélité éprouvée. Grâce à ces 

 précaulious, grâce aux barl)arins, à la présence des 

 chiens peut-être, et surtj3ut à l'administration vigi- 

 lante de Mohammed-Ali, la sécurité est grande au 

 Caire. Point de ces vols à main armée, point de ces 

 crimes trop fréquents dans les capitales de l'Europe. 

 Ici, les malsons, les bazars môme, ont pour toute dé- 

 fense de méchantes serrures de bois qu'il serait fa- 

 cile d'enlever, et cependant on n'y entend jama 



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parler de larcins considérables. Ce n'est pas que le 

 Caii-e jouisse des bénéfices de l'éclairage public. La 



du qu 



de porter une lanterne allumée. Q 



drait à ce rèeleriient serait immédiatement 



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arrêté et gardé en prison jusqu'au lendemain ; mais 

 la police n'a guère à réprimer de tels oublis. En gé- 

 néral, la nuit à peine tombée, on voit peu de per^ 

 sonnes dans les rues. Les Orientaux ont coutume de 

 se coucher de bonne heure et de se lever de grand 

 matin, afin de respirer l'air frais avant l'ardeur du 



soleil. 



Les places les plus remarquables du Caire sont cel- 

 les de l'Ezbéquié, deKoumeheh, deBirket-el-Filetdc 

 Kara-Meidan; mais la première est la plus grande de 

 toutes. Sa superficie est à peu })rès égale à l'arène in- 

 térieure duChamp-de-Mars. Il y a peu d'années encore. 



