•538 boletín de la real sociedad española 



de la ciencia hermanadas, á pesar de seculares prevenciones, en 

 época verdaderamente crítica para la sanidad, la industria y el 

 comercio. Fué entonces cuando el Brasil cerró sus mercados al 

 tasajo, argumentando que servía de vehículo al microbio del cóle- 

 ra, y D. José Areshavaleta fb dedicó serenamente en el laborato- 

 rio municipal á las experiencias que habían de demostrar ser 

 aquella medida inmotivada, pues el Bacillus no podía subsistir en 

 el tasajo; pasó á Río Janeiro como asesor científico de la Comisión, 

 repitió allí sus experimentos y convenció al Gobierno del Brasil. 

 Sus demostraciones científicas consiguieron un éxito que sólo al- 

 canzan en otras ocasiones larguísimos protocolos diplomáticos, y 

 bastaron sus declaraciones y experimentos en los laboratorios de 

 Río Janeiro para que quedaran sin efecto las leyes prohibitivas 

 de la introducción del tasajo del Uruguay y la Argentina en el 

 Brasil. Así salvó á la industria y comercio de ambas repúblicas 

 de una gravísima crisis económica, pues el tasajo era la riqueza 

 fundamental, y ello le valió que los propios hombres de ciencia 

 brasileños le proclamaran el primer bacteriólog'O de la América 

 del Sur y que los industriales, que ya creían perdida su industria, 

 le recompensasen regalándole por suscripción la propiedad que 

 habitaba en la calle de Uruguay. 



Hasta 1892 fué Director del Laboratorio Municipal, en el que 

 estudió diversas cuestiones relacionadas con la higiene pública y 

 privada. En 1888 se había preocupado el Municipio de organizar 

 los servicios de higiene, entre los que se contaba el de inspección 

 y análisis de substancias alimenticias y del agua que consumía la 

 población, y designado Arechavaleta químico municipal, inició 

 los primeros análisis en su laboratorio particular, habilitado por 

 la Junta, y en 13 de Enero de 1889 se fundó el Laboratorio Muni- 

 cipal. El título restringido de químico municipal no limitó su 

 actividad, sino que ésta se extendió á todas las demás ciencias 

 aplicadas á la higiene. 



Una de las primeras cuestiones que tuvo que informar, y en la 

 que puso á prueba la exactitud y seriedad de sus procedimientos, 

 fué la demostración de que el empleo de las barreduras délas ca- 

 lles en el saneamiento y terraplén de la playa de la Aguada no 

 ofrecía inconvenientes; cuestión de importancia económica para 

 el Municipio, no la tendría científica si no se hubiesen opuesto, 

 precisamente alegando inconvenientes higiénicos, varios técnicos 

 del país. En Marzo de 1889 proponía á la Dirección de salubridad 



