242 Die gefieberte Welt, 

da3 am vierten Tag gelegt wird, hat im Eigelb 
einen dumnfelrothen Rand; ein andres Huhn legte 
am dritten Tag der Tarbenfütterung das erjte Gi, 
das noch feinen Karbitoff enthielt, während das Ei 
am vierten Tag denjelben vothen Nand zeigte. 
sn allen Fällen jchritt die Zunahme der Farbe 
im Eigelb gleihmäßig vor, jodaz am achten Tag 
der YJarbenfütterung der Dotter ganz von Farbitoff 
durhdrungen war; die Aufnahme des Farbitoifs 
fand im Dotter von außen nad innen zu ftatt; 
hörte man am achten Tag auf, mit Kayennepfeffer 
zu füttern, jo trat ebenfall$ von außen nad) innen 
die urjprüngliche Yarbe des Dotter3 nad) und nad) 
wieder auf; hierbei konnte Feine fol’ ftvenge Regel- 
mäßigfeit, wie bei der Aufnahme des Farbftofis 
beobachtet werden, e$ mar nicht möglich, den Zeit- 
punkt fejtzujtellen, im welchem der lette Rejt von 
Farbe aus den Eiern entihwunden war. 
Die Aufnahme de3 Karbjtoffs in das Eigelb 
gewährte einen guten Anhaltspunkt zur Beurtheilung, 
bei welcher Yütterungsmweife man imftande ift, am 
meilten Farbtoff in die Federn einzuführen, Mean kann 
do annehmen, daß bei einer größern Zufuhr des 
Farbjtoffs nad) dem Dotterv auc) ein jtärferer Andrang 
dejjelben nad) den Federn ftattfindet; dal; e& bei der 
‚jarbenfütterung überhaupt jehr viel auf die ganze 
‚sütterungsmweile ankommt, ijt aud lange befannt. 
Wie id) Ihon nachgemiefen habe, bewirkt kein andrer 
Stoff, ald das flüfjige Fett des Kayennepfeffers, 
den Umgang der Farbe dur den Körper. Nun 
war die Frage, muß man fettreihe oder fettarme 
Nährjtoffe geben? Auch darüber jollte ich Aufihlug 
erhalten. Wie wir gejehen haben, ijt am achten 
Tag der Tarbenfütterung der Eidotter volljtändig 
vom Kapjifumxoth duchdrungen, wir kennen aljo 
die Zeit, welde das Kapjitumroth gebraucht, um das 
Eigelb ganz und gar zu färben; haben wir nun mit 
einer Yütterungsweije begonnen, jo mifjen wir, daß 
erjt das am achten Tag gelegte Ei anzeigt, wie viel 
Sarbe dabei aufgenommen mird. 
sn der That war bei den einzelnen Fütterungs- 
weijen die Menge des in die Eier aufgenommenen 
Farbjtoffs jehr verjchieden. Sehr wenig Farbitoff 
wird aufgenommen, wenn man nur Körner veicht; 
hier wurden die Körner mit Wafjer befeuchtet umd 
der Kayennepfeffer wurde darunter gerührt. Mehr 
Farbjtoff wird aufgenommen, wenn man den Kayenne- 
pfeffer mit gefochten Kartoffeln und wenig Körnern 
gibt, die beiten Erfolge wurden aber erzielt mit 
Ameijenpuppen und jehr wenig Körnern. Sin legterm 
Sal war der Farbjtoff im Dotter jo Lonzentrirt, 
dag die Eier ungeniegbar waren, der Dotter war 
jo voth, wie Blut; e3 war hier nad) dem Prozent- 
gehalt mehr Farbitoff im Dotter, als im Kayenne- 
pjeffer jelbjt*). Natürlich) wurde bei allen einzelnen 
Fütterungsarten die gleiche Menge Kayennepfeffer 
gegeben, nebenbei das nöthige Grünfutter und etwas 
*) Von biefen Eiern erhielt Herr Profejjor Dr. Koebner in Berlin 
einige. D. 2. 
Zeitirift für WVogelliebhaber, Züchter und Händler. 

Nr. 22. 
Prerdefleiih. Am wenigiten Farbjtoff wird aufge- 
nommen, wenn man das Yutter, ganz gleich welcher 
Art, mit pflanzlichen, flüjligen Fetten anveibt, 3. B. 
mit Mohnöl, Sonnenblumenöl u. a. (thierijche Kette, 
Butter u. a., wurden nod) nicht verwendet); leider 
babe id) diejen Berjuc, zulett angejtellt und dadurch 
veranlaßt, day mein farbiges Huhn nicht mauferte. 
‚Jettreiche Nahrung verhindert aljo die Maufer; 
dajjelbe habe ich auc, bei Kanarien beobachtet, überall 
da, wo ich die Yarbjtoffe in Keitlöjungen gab, blieb 
die Maujer aus, aber die Vögel blieben jcheinbar 
gejund. ch Eomme jpäter auf dieje interefjante 
Beobachtung zurüd. 
Sm Juni ließ id) 26 Gier ausbrüten, diejelben 
jtaınmten alle von den zwei Hühnern, die fich im 
vorigen jahr durch Kayennepfeffer färbten; es war 
Ihade, day ich damals noch nicht wuhte, daß bei faft 
rein thierijcher Nahrung am meiften Yarbjtoff auf: 
genommen wird, denn dann hätte ich) ganz Dunfel- 
vothe Gier ausbrüten lajjen fönnen. Allerdings 
enthielten die Bruteier immer noch eine verhältniß- 
mäßig große Menge Karbitoff. 
Die beiden Gluden brüteten jehr gut. Die 
Brutdauer währt eine Ewigkeit, wenn man, wie id) 
damals, auf die vothen ungen wartet; mehe aud) 
der Glude, die einen zu großen Gebraud von ihrem 
Morgenjpaziergang gemacht hätte. Enodlich) war. die 
Zeit um. Die Jungen kamen jehr jehwer aus den 
Eiern, bei den meijten waren die Augen zugeflebt ; 
c3 jtarb aber nur eines beim Ausjchlüpfen, die an- 
deren 23 blieben gejund, doc waren jie gelb, nur 
bei einigen glaubte ic) wenig vöthlichen Ylaum am 
Kopf zu bemerken. Der laum wird demnad) von 
dem im Eidotter aufgejpeicherten Yarbjtoff nicht ge- 
färbt; der Karbitoff war aber au nod), wie wir 
gleich jehen werden, vorhanden. 
Die beiden Gluden wurden, jede mit der Hälfte 
der Küken, getvennt und die eine nad) acht Tagen 
mit Kayennepfeffer gefüttert. Die ungen nehmen 
frifhe, mit Kayennepfeffer gemengte Ameijenpuppen 
jehr gern an. Die Flügel und Schwanzfederchen 
famen bei jämmtlichen Jungen vöthlich hervor, aud) 
bei denen, welche feinen Kayennepfeffer erhalten 
hatten, dennad) war der Karbjtoff beim Ausbrüten 
der Gier doch nicht verloren gegangen, Doch ver- 
Ihmwand die yarbe mehr und mehr beim weitern 
Heranmwachjen dev Federn. 
Leider wurde diejer Verjud, in jo großem 
Mapjtab angelegt, zu theuer. Die Jungen nupten 
nad) und nad aufgegejjen werden, e8 war nur feit- 
zuftellen, daß alle Jungen zur Aufnahme von Yarb- 
jtoff veranlagt waren, eine Eigenschaft, die jich zu 
vererben jcheint. — Das leijch war bei einigen 
sungen jehr gut gefärbt, bei anderen weniger, das 
nett war bei allen voth. 
Soviel fann ic) noch erwähnen, dag die Hähne 
jammt umd jonders nicht jo jhön wurden, als die 
Hennen, bei evjteren wurde viel mehr Farbjtoff auf: 
genommen umd die federn wurden deshalb braun- 
