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Les jeunes seuls sont un bon gibier. 
Cab. de MM. Guit., Le Bret., de la Perr., 
Olbv., Guill., Court., Mill. ; le Mus. 
PLUVIER : CHARADRIUS, Linn. 
Bec plus court que la tête, droit, presque rond , un peu 
grêle et légèrement renflé vers son extrémité ; sillon nasal oc- 
cupant les deux tiers du bec; narines basales, concaves, 
linéaires et couvertes d'une membrane ; pieds médiocres ; 
doigts extérieurs réunis à leur base par une membrane , l'in 
terne libre. 
Les Pluviers ont la tête grosse, ronde; le 
front élevé verticalement, de mamière à former 
avec le bec, presqu’un angle droit. Leurs pieds 
dénués de pouce, mdiquent assez que ces oiseaux 
peuvent courir avec célérité ; et de leurs ailes 
pointues, dont la première rémige est la plus 
longue, résulte un vol rapide et soutenu. Ils 
éprouvent pour la plupart, une double mue, 
qui change plus ou moins les couleurs des deux 
sexes, selon les espèces. Ils vivent de vers, d’in- 
sectes, de lombrics, etc., qu'ils rencontrent 
dans les prairies humides, ainsi qu’au bord des 
rivières ou des marais, ou bien sur les rivages 
de la mer, qu'ils fréquentent aussi, par troupes 
plus ou moins nombreuses : les petites espèces, 
qui sont peu défiantes, se rassemblent entr’elles; 
tandis que celles d’une plus forte taille ne se 
