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brun noirâtre, avec les bords et le dessous 
bruns. 
Les jeunes mûles de l'année ressemblent 
beaucoup à la femelle jusqu'à leur seconde 
mue : après cette époque , la tête et le cou sont 
srisâtres, avec de petits traits brunâtres ; la poi- 
trine est marquée de quelques croissans bruns; 
et toutes les couleurs sont moins vives que dans 
les vieux. Ce n’est qu'à l’âge de deux ans qu'ils 
acquièrent leur plumage parfait. 
Cette espèce , qui est remarquable par la con- 
formation de son bec, et dont le mâle est un 
des plus beaux oiseaux de ce genre, a une chair 
délicate, savoureuse et qu'on ne rencontre pas 
dans les autres Canards. Elle est de passage pé- 
riodique; arrive vers la fin d'octobre, et repart 
au mois de décembre; revient en février pour 
repartir dans les premiers jours d'avril. IL est 
très-rare de voir quelques in&vidus au milieu 
de l'hiver. Assez commun. 
202. CANARD SARCELLE D'ÉTÉ : Anas querque- 
dula, Linn. 
La sarcelle d’été et la sarcelle commune, Buff.— La sarcelle pro- 
prement dite, Vieill. — Canard sarcelle d'été, Tem. pag. 844. 
— Vulg. le grelet. 
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Miroir d’un vert cendré dans le mâle, de la couleur de 
l'aile (grisâtre) dans la femelle ; narines basales et rap- 
prochées, 
