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la dorsale, formant une rangée de points de 
chaque côte du corps ; des écailles hérissées sur 
la ligne latérale , ainsi que sur la ligne saillante 
de la tête; opercules terminées par une pointe 
émoussée ; toutes les nageoires comme dente- 
lées; la caudale arrondie. 
Cette espèce , dont la chair est blanche et 
d'une saveur agréable , parvient rarement à 18 
pouces de long. Elle remonte de la mer dans la 
Loire, et par suite dans la Mayenne , la Sarthe 
et le Loir (1); elle s’est tellement habituée dans 
ces différentes rivières, particulièrement dans 
l Loire, qu'on l’y pèche toute l’année, et en 
assez grande quantité. Elle s'enfonce dans le 
sable, en ne laissant voir que la tête, attendant 
ainsi les vers et les petits poissons qu'elle cap- 
ture pour en faire sa nourriture. 
Pouvant vivre continuellement dans l'eau 
douce, les habitans de la Frise ( Pays-Bas), ont 
transporté ce poisson dans leurs étangs: rien 
ne s'oppose à ce que nous imitions cet exemple. 
(1) Au-delà des premières écluses on ne rencontre plus ce 
poisson. 
