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C’est donc un sel de cuisine assez pur, souillé seulement par un peu 
de sels de calcium et de magnésium; ces derniers donnent au sel un 
léger goût amer. Il est très recherché par la population indigène. 
ANALYSE DU SEL No 
. 548 DE DIONO (SOLO). 
Il résulte de l'analyse faite par M. E. ZïessLer à Freiberg en Saxe, que le 
sel de Diono, desséché à 100? centigr 
MACT AO TAMIAUE SE ETS... 
. Contient sur 100 parties : 
0.075501 parties. 
CAD MR RTC Sen D'OL2 402 
anhydnide SeIque se. GHOE AY ENS. 
carbonate de calcium... 0:3022001141, 
carbonate demMasnéSIUM ;...:.....1..:... OMS 20 TS ES 
Carbone TEMPO tASSIUN 1.1.2... D 30028700 
chlorure d'aluminium (ferrifère) ............... CORTOASANUE 
ADO ÉS OU. 27 er ue 10:8095708, 11), 
bicarbonate de sodium (supposé anhydre) 0.147067  , 
SUR SOIN nent DOS AIS I RON 
OUT de SOU: 0: CORTE 7 
bromure de sodium... 0.016994  , 
ehlorure desodium.:.:.... DO TOUS 
Total — 99.899407 parties. 
La teneur en chlorure de sodium correspond donc à peu près entière- 
ment à celle du sel de Kouwou; les autres substances y existent en 
proportion différente, mais toujours très faible. 
En comparant les proportions des chlorures, bromures et iodures de 
sodium dans ces deux sels à celles des sources iodées de Guënouk 
watou et de Kalang aniar, en Sourabaïa, on remarque que ces dernières 
sont beaucoup plus riches en iode et en brome. Elles contiennent 
notamment: 
Sel de Xouwou. 
Sur 100 de chlorure de sodium: 
0.001853 d'iodure de magnésium 
0.0280 de bromure de magnésium 
(correspondant à 0.019 d’iodure de 
sodium et 0.032 de bromure de 
sodium). 
Eau de 
Guënouk watou 
Sur 100 de chlorure de sodium : 
0.50 d’'iodure de sodium 
0.12 de bromure de sodium. 
De plus, les proportions des 
Sourabaïa sont juste l'inverse de 
Sel de Drono. 
Sur 100 de chlorure de sodium : 
0.00345 d'iodure de sodium 
0.0175 de bromure de sodium. 
Eau de 
Kalang antar 
Sur 100 de chlorure de sodium: 
0.46 d'iodure de sodium 
0.36 de bromure de sodium. 
bromures et iodures dans l’eau de 
celles du sel de Kouwou:; ce dernier 
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