( i6'i ) 



Nittzbares aus dem Geblete der Haas- und 

 Landwirihschaft^ ii.s.w.^ n°.iot , voorDecem- 

 ber 1828. S. 2oo—2ojy een niet onbelangrijk be- 

 rigt ovei' de teelt der zijdewormen in Pruissen ge- 

 durende het jaar 1828. Deze tak van volksbestaan 

 en nijverheid breidt zich aldaar meer en meer uit , en kan 

 reeds gezegd worden in eenen bloeijenden staat te zijn. 

 Alléén in het oostelijk gedeelte des koningiijks oogstte 

 men in 1828 niet minder , dan 5o,ooo ponden cocons of 

 bij de 5,000 ponden zuivere zijde in , dat zeker nog al 

 van belang is , indien men bedenkt , dat deze teelt al- 

 daar nog eerst sedert kort begonnen is. Het door Dr. 

 STIRLER, te Munchen, voorgeslagen suri'ogaat der 

 Moerbeziënbladen , bestaande in de bladeren der gewo- 

 ne schorseneren (^Scorzonera hispanicd) , had al- 

 daar niet aan de verwachting beantwooi'd , en vroeger 

 reeds voorgeslagene surrogaten niet overtroffen. Eei'lang 

 stond er een belangrijk wei*k over de zijdeteelt^ in drie 

 deelen, door den Regeringsraad v. turk, welke zich 

 in dezen tak der Landhuishouding reeds zeer verdienste- 

 lijk gemaakt heeft , in het licht gegeven te worden. 



R. WESTERHOFF. 



229. Niettegenstaande sommigen onzer landlieden 

 het voederen van brood , en wel inzonderheid van rog- 

 gebrood , aan paarden , op den dum- als nadeehg be- 

 schouwen en zeggen , dat het wel sterkte , maar geen 

 vleesch geeft , maakt men er evenwel in andere streken 

 werk van ; (zie het berigt desaangaande van Prof. VAN 

 HALL, in het eerste N". van dit jaar dezer Bijdr. , We- 

 tensch. Ber. N". Hg). In Sileziën geeft men de paai'den 

 brood , gebakken uit geHjke deelen haver eri rogge , be- 

 nevens één deel gekookte aardappelen , welke massa men 

 eene genoegzame hoeveelheid zuurdeesem toevoegt. Ie- 

 der 



