( m ) 



zonder dat deze verschillende gas-soorten hierdoor 

 eenige verandering ondergaan hadden. 



6°. Het zoutstofgas (chlore) en het zwavelig zuurgas 

 oefenden daarentegen eenen grooten scheikundigen in 

 vloed op den room uit. 



Uit een en ander blijkt derhalve : 



dat er alleen eene mechanische beweging tot 

 de vorming der boter vereischt wordt $ 



dat de toegang der lucht hiertoe niet volstrekt 

 noodzakelijk is ; 



dat er echter luchtsoorten zijn , welke eenen 

 schadelijken invloed op de boterwording uit- 

 oefenen. V. H. 



252. Invloed der temperatuursveranderingen 

 op het Plantenrijk. Eene Verhandeling van Dr. W. 

 neuffer, Untersuchungen über die Tempera- 

 tur-Veranderungen der Vegetabiliën te Tubin- 

 gen, onder voorzitterschapen , gelijk het schijnt, ook 

 onder medewerking van den beroemden Hoogleeraar 

 SCHÜBLE R , in 1829 verdedigd , waarvan een uittrek- 

 sel voorkomt in het Bulletin d. Sc. Nat. , Fevr. 

 i83o , p. 260 — 263, leert ons vele belangrijke daad- 

 zaken kennen , vooral over den invloed van de vorst op 

 boomen. Volgens waarnemingen , gedurende het gan- 

 sche jaar op eenen Populier in het werk gesteld , was 

 de warmtegraad der lucht en van den boom in Febru- 

 ari) ongeveer aan elkander gelijk ; was de boom inwen- 

 dig warmer in Maart , April en Mei, en de lucht eindelijk 

 warmer gedurende de overige maanden van het jaar. 

 In het begin van Janüaiïj was de boom io° R. warmer, 

 dan de buitenlucht , hetwelk de schrijver toeschrijft 

 aan de vrij sterke ontwikkeling van warmte bij het be- 

 vriezen der sappen in den boom. Tijdens de weder- 



on.- 



