(156 ) 



futus er af te trekken , wanneer men daarna de morphine 

 op nieuw kan Icristallifcrcn. g. j. m. 



' '211. Pelletier meent, dat het ^«/^«"«c van alle 

 plantén-zclfftandigheden de grootfte hoeveelheid ftikftof 

 bevat , dat het behalve het acidum uricum en het ureum , 

 ook alle dierlijke ftofFen in dezen overtreft. Deszelfs 

 beftaiiddeelen zijn 46,51 koolftof , 27,14 zuurftof, 4,81 

 waterftof en 21,54 ftikftof. (Journ. de Pharm.^ g.j.m. 

 ai2. De Heeren bussy en lecanu hebben twee 

 belangrijke verhandelingen aan de Académie des Sciences 

 aangeboden, de eerfte over de destillatie van vette lig- 

 chamen; de andere bevattende fcheikundige proeven over 

 de wonderbooms-olie (oleum Ricini'). In de eerfte 

 toonen zij aan , dat de zeepvoraiende vetten (corps gras 

 faponifiables') , bij hunne destillatie , gelijke zuren 

 voortbrengen , als bij hunne zGepvorming geboren wor- 

 den, terwijl daarentegen de door loogen onveranderbare: 

 vetten of de niet zeepvormende (infapomfiablcs') over- 

 gehaald worden , zonder die vetzuren op te leveren. 

 Deze opmerkenswaardige waarnemingen leiden de Heeren 

 B. en L. tot het erkennen van drie nieuwe vetzuren in 

 de Ricinus-olie en tot het bewijs, dat deze olie van 

 een' bijzonderen aard is , en noch oUine , noch ftéarinc 

 in zich bevat. Deszelfs destillatie gaf , als overblijffel , 

 cene vaste ftof , die bijna twee derde van de Ricinus- 

 olie uitmaakt. Deze ftof is zeer bijzonder. Zij is geel- 

 achtig wit, en, in zeker opzigt, gelijk aan kruim van 

 zacht brood (de la mie de pain mollet) ; zi] is in water 

 onoplosbaar, ook in alcohol, etlier, vaste en vlugge 

 oliën ; daarentegen oplosbaar in loogen , waarmede zij eene 



foort 



