( 85 ) 



deeling van de daadzaken, die ik hiertoe verzameld heb; 

 welke wel niet in die algemeenheid zijn opgesomd, die de 

 omvang van het onderwerp zoude verdienen ; maar die 

 voldoende zullen wezen , om tot bepaalde en ware be- 

 sluiten te leiden omtrent hetgene men te dezen op- 

 zigte verlangen kan. 



1°. Welhe zijn de scheihundige bestanddee- 

 len van de huid der vruchten , bepaaldelijk 

 der gekleurde ? 



Behalven de genoemde proeven vansENEBiER^ 

 willen wij eerst vermelden, wat men nog omtrent de 

 kleurstoffen van de planten , aan de oppervlakte te vin- 

 den , in het algemeen gemeend en gezien heeft , vóór 

 wij tot ons eigen onderzoek overgaan. 



Over kleurstoffen heeft GEOFfroy in zijnen tijd 

 proeven genomen , en het ontstaan van sommige kleur- 

 stoffen uit de scheikundige verandering van anderen 

 verklaard. Hij nam eene menigte proeven over de ver- 

 anderingen , die zouten in vlugge olieën voortbrengen, 

 en bragt de uitkomsien zijner proeven over , op het- 

 gene de natuur doet in hare groote werkplaats. 



De kleur der bloembladeren leidde la.marck af 

 van de veranderde aanvoering van sappen in deze plan- 

 tendeelen : bepaaldelijk van vermindering in hoeveel- 

 heid der voedende sappen. Maar hij liet de kleur der 

 vruchten daar , en gaf ons hieromtrent niets , wat de 

 aandacht verdient. 



Bertholi.et meende uit het vrijworden van oxy- 

 genium , door middel van het licht , dat de planten 

 beschijnt , het ontstaan der kleurstoffen te moeten af- 

 leiden. Maar ook dit is geene verklaring , slechts eene 

 bloote vooronderstelling en behoefde daadzaken , niet 



zoo 



