( 100 ) 



om eene schoone roode tinctuur , welke verdampt we- 

 derom gaf aan rood Cerin qS'', 5o. 



De Sinaasappelen gaven, alzoo behandeld, nog 

 oS', 54 , de citroen iS"", lo en de komhommero^'^, 25. 

 Hierbij waren echter nog, in i'uime hoeveelheid , stof- 

 fen vermengd , die in water oplosbaar waren. 



Alle deze hoeveellieden geven wirj slechts op , om 

 eene algemeene voorstelling van de betrekking te geven, 

 die er tusschen dat Cerin in vei'schlllende vruchten- 

 huiden voorkomt. Omstandigheden , echter, hebben 

 op deze hoeveelheden den meesten invloed. 



Uit alle deze proeven , die wij niet verder hebben 

 voortgezet , omdat wij meenden een genoegzaam aantal 

 vi'uchten onderzocht te hebben , om tot eenig bepaald 

 en zelfs eenig algemeen besluit te mogen komen , volgt 

 dus : dat er was in de vruchtenhuid met kleurstof 

 'voorkomt, en dat dit in die mate er in gevonden 

 wordt , naar mate de vruchtenschillen harder van weef- 

 sel zijn. In de lijsterbessen , de vrucht van Cucurbita 

 lagenaria en appelen het meest; in druiven, citroenen 

 en Sinaasappelen het minst. 



2°. Komen er in de huid der vruchten stoffen 

 voor , welke in andere plantendeelen , he- 

 paaldelijJo y die aan de opperi^lakte der plant 

 gevonden worden , niet worden aangetrof- 

 fen , en welke oorzaken kan men voor het 

 ontstaan dier eigene stoffen opsporen ^ en 

 zijn dezelue niet scheikundig uit anderen 

 en algemeen voorkomenden af te leiden ? 



Tot de beantwoording dezer vraag willen wij nu 

 overgaan. — Door pelletier en caventou(*) 



-^' is 



(*) Journal de Pharmacia, Tom. 3, p. 486. 



