'ÓM HET GEBRUIK VAN Ys TE VERVULLEN. Il£ 



Doegzaam is ,om drie Bottels agtereen koel te maa- 

 ken, en dezelven een trap van frifchheid te be- 

 zorgen , die weinig verfchilt van den genen * 

 welken 't Water hun hadt kunnen mededee* 

 len. 



De fterkfte Tegenwerping^ die men up dee- 

 ze manier kan maaken, is dat de Prys van*t Ar- 

 moniak-Zout dezelve wat koftbaar zou doen wor- 

 den; (alzo de twintig Oneen,, die hy gebruikt 

 hadt , te Farys 43 Sok en 9 Deniers koftten ; } 

 en dat weinig Menfchen de koelmaaking van drie 

 Bottels Wyn zo duur zouden willen betaalen* 

 Deeze tegenwerping is den Abt niet ontgaan , 

 maar zy komt hem veel minder gewigtig voor , 

 dan zy zig in den opflag vertoont. De Zouten f 

 naamelyk, in Water gefmolten zynde, kunnen 

 daaruit , byna zonder eenig verlies , wederge- 

 kreegen worden, door uitdamping van het Wa- 

 ter. Het ftondt alleen te onderzoeken of dit 

 Water, onder het uitdampen, niet eene aanmer- 

 kelyke veelheid Armoniak-Zout mede opheffen 

 zoude , dat vlug is , gelyk men weet. Men be- 

 hoorde bovendien te weeten, of dit Zout, door 

 herhaalde fmeltingen en uitdampingen , niet zy- 



nê 



ï. p. 159. De Heer Musschenbr oek wilde, dat, 

 om op deeze manier Ys te maaken, het Water minder 



'* 



Warmte moeft hebben dan van 50 Graaden» Mlcm.Pbyfi 

 J539-] 



ym. de?6. h 



