jso Onderzoek naar de Middelen, 



-wanneer- men de Verkoeling het allermeefte noo- 

 dig heeft (*). 



De Heer Nollet ontkent egtcr niet, dat 'ec 

 nog- andere Middelen zyn kunnen-, om de Vogcen 

 te verkoelen , en dat waarfchynlyk ook andere 

 Zouten ten dien einde van dienft zyn ; doch daar 

 van is hy voorneemens , na het neemen van nieu- 

 we Proef- Ondervindingen, , by nadere gelegen- 

 heid te fpreeken. Hy merkt ten beiluite aan , 

 dat de Konftige Verkoelingen , waar van hy heefk 

 gefproken , niet alleen gebruikt kunnen worden 

 om koel te drinken , maar ook tot voorkoming 

 van „de fchadelyke uitwerkingen der Warmte op 

 eenige Voortbrengfels of Vrugten der. Dieren en 

 Plantgewalïen , mids dat dezelven niet van te 

 grooten omflag zyn. 



De voorgeftelde Middelen worden in allea 

 gevalle van hem. niet hooger aangemerkt , dan 

 om te dienen tot vervullinge van het gebrek vaa 

 Ys, wanneer of waar men hetzelve in 't geheel 

 niet , of niet tot een raaatigen Prys kan bekomen ; 

 zynde anders het gebruik van Ys, tot Verkoe- 

 ling , de gemakkelykfte en eenvoudigde, ja te- 

 vens de duurzaamfte en kragtigftc Manier. In de 

 Huizen der Grooten, by voorbeeld 3 wordt, 

 (zegt hy) twee Uuren voor den Maaltyd s een 

 menigte Fleffchen Wyn gezet in Bakken met Ys 



ge-. 

 , (*) [Te weetenin eene Hitte, van ongevaar 90 Graaden 

 op den Thermometer van Fahrenheit: hoedanig eenemqn 

 zelden in de Gemaadgde £,ugtftreek heeft, J 



