DE SPAANSCHE SOUDA. 



423 



M tot dat -*er alles uit is ; waar na men het van 



„ langzaamerhand geheel droog maakt. Uit drie- 

 „ honderd Ponden Levantfche Affche krygt men, 

 „ dus, gemeenlyk van tagrig tot negentig Pon- 

 „ den Zout ". 



In het derde Kapittel van dat Bock leert de 

 Schryver een andere manier om dit Zout te maa- 

 ken , welke beter zou zyn , bellaande voornaa- 

 melykdaar in, dat men, het Levantfche Poeijert je 

 in Water hebbende doen fmelten , de geklaarde 

 Loog op 't Vuur zette, en langzaam Kryiraüen 

 laat fchieten. Kunckel zegt, in zyne Aan- 

 merkingen daar over (bladz. 36.) , dat men het 

 Zout verfcheide maaien moet kooken , weder in 

 't Vuur doen gloeijen , en dan op nieuws in Wa- 

 ter fmeltenj als wanneer daar van niet dleen een 

 fchooner Zout 3 maar ook heerlyker Glas zou 

 voortkomen, dan ooit uit eenige andere Scoffe, 't 

 zy dezelve Rocbetta of anders geheetcn worde. 

 Deeze zelfde Autheur beveelt, dat men tot koo- 

 king van het Zout geene Koperen maar Yzeren 

 Ketels zal neemen: hy heeft het ook in 't eerfte 

 Geval volkomen wel; dewyl de Loog het Koper 

 aantaft en daar door een onzuiver Zout maakt. Ik 

 heb egter door eigen Ondervinding geleerd , dat 

 Yzeren Ketels insgelyks de Loog kleuren en 

 bruin maaken ; weshalve ik my verwonder , dat 

 wylen de Lieer Profeffor Schulze, wanneer hy, 

 volgens 't Berigt van zyne Chemifchc Proeven 

 ( pag. 8.) een Loogzout uit gemeene Aflche be- 

 VIII. Deel. E e 4 rcid. 



