24^ Natuur' en KonJl'Kahinei , 

 nooteboom ; dat het xap, het welk door in» 

 fnyding uit die boom vloeit , tot een zoete 

 en zuikerachtige ftof zachtelyk konde uitge- 

 dampt worden. Uit de groene halmen 

 van ^e mals kan een ftroop bereidt worden, 

 dewelke by de fpys gemengt zynde, dezelfde 

 aangenaame zoetheid verwekt als de zuiker. 

 De Heer B o y l E ftelt voor , of by misgewas 

 en gebrek van zuiker , uit deze mais-halmen 

 niet wel zuiker zoude konnen gemaakt wor- 

 den. Uil de water- meloenen word in Nieuw 

 Engeland ook een aangenaame flroop ge- 

 kookt. 



43- 



Behalven dat door de natuurlyke Hifton- 

 kunde en proef-ondervindingen der natuur- 

 lyke fchepzelen , een Naturaiifi aan onze 

 voedzels een aangenaamheid van fmaak , een 

 gezonde hoedanigheid , en een geduurzaam- 

 heid tegens de bederving verwekt , zyn noch 

 daarenboven verfcheide wegen en middelen 

 uitgevonden , door dewelke wy leeren oor- 

 deelen van de gezondheid en de ongezond- 

 heid van onze fpyzen , dranken , lucht, en 

 vorders van alles wat wy van nooden heb- 

 ben , om onze gezondheid te onderhouden, 

 ons leven te bewaaren , en onze verloren 

 gezondheid te her(lellen , gelyk als by voor- 

 beeld : de naauwKeurige Sanélorius heeft een 

 geneeskundige Weegkunde uitgevonden , 

 waar door de voordeelige of fchadelyk» ge- 

 fteltheden van onze i''^)iKn en dranken wor- 



den 



