494 Natuur- en Konfi-Kahintt^ 

 dervindiüg t,eeft geleert , dat dezelve leer 

 fpaarzaam by de Chocolade moeten gemeni.'t 

 worden, om dat dezelve al te veel verhitten; 

 daarom word in Italien de Chocolade zon- 

 der de banillcs, genaamt de Chocolade voor 

 de gezondheid : en zelfs in Weftindien , daar 

 de banilles gemeen zyii , worden dezelve te- 

 genwoordig maar zeerfpaarzaamlyk gebruikt, 

 maar in derzelver plaats word gewoonlyk de 

 hü -vee heid van de fynfte en fcherpfte kaneel 

 vermeerdert, om dat de uitkomft heeft doen 

 lien , dat de kaneel de befle , gezondfte en 

 lieflykfte fpecery is , dewelke by de Choco- 

 lade gevoegt kan worden. Zommige voe- 

 gen in de Chocolade water van oranje- 

 bloezem , andere wederom tinduur van 

 amber ; maar om dat elk een zulks kan 

 fchikken na zyn fmaak ,zal ik daar niet wyd- 

 lopiger van handelen. 



28. 



Ome Schry ver is van gedachten , dat van 

 de Chocolade een groot gebruik zoude kon- 

 nen gemaakt worden , om met deze aange- 

 raame drank , de vyze en onaangenaame ge- 

 neesmiddelen in te geven ; dit kan wel ee- 

 nigzips plaats hebben omtrent Chymifche 

 middelen , purgeer-poeders , pillen , tinélu- 

 ren en diergelyke zaaken , dewelke in een 

 geringe hoeveelheid ingeireven worden ; 

 maar de geneesmiddelen , dewelke onder de 

 gedaante van drankjes , koeldranken , mel- 

 ken, kookzels enz. moeten ingegeven wor- 

 den, 



