Maart en April xyii» ^^^ 



fcardhoüt, omtrent zeven of acht duim diep; 

 «indelyk (lellen zy de vormen op de folde- 

 ring getekent met M. in Tabula xxvii. Fig. 

 a. elke vorm in zyn pot , en de facurdag 

 daar aan volgende worden dezelve ovcr- 

 gebragt in de Kafineerdery , uitgebeelde in 

 Tab, zxvi 1 1. 



Zo haaft als nu zo veel vormen gevult 

 4yn , om daar mede de Stoof te vervullen, 

 en dat de Zuiker naauwkeurig onderzocht 

 Zynde , bekwaam en goed van koltur en 

 hoedanigheid word bevonden , en de onbc 

 kwaame afgefcheiden , en wederom geworpen 

 in de eerlte zuiker-ketel , en de potten gele- 

 digt , en de ftroop gemengt by de ancere 

 grove Itroop , maaken zy vorm-bedden 

 CGGCGCCOCG in de Rafineerdery 

 (Ziet Tab.xxv lil.) gereed, dat is ce zeggen: 

 2y plaatzen de vormen wederom loodt- recht 

 elk boven zyn pot , en (lellen dezelve met 

 regels van zes tot zes naall malkanderen, zy 

 2uiveren de bruine en onegaale korden van 

 de Zuiker af, en vullen de ruimte wederom 

 met witte gerafpte Zuiker , maakende met 

 een troffel deszeis overvlak geheel egaal, 

 dog zodanig dat de Zuiker omtrent een hal- 

 ve duim beneden de rand van de vorm ii , op 

 dat de bereide aarde, dewelke hier toe ge- 

 bruikt word, deze plaats zoude vervullen, 

 «n ook egaal (zonder eenige putten ot ga- 



X 3 tea 



