(79) Capelle. — décüuvehtes i'ukhistoriques. 1:39 



extrait d'une caverne franchement néolithiqíie de la Vieille- 

 Castille (1) des débris de vases percés de trous. Dans ees vases 

 on a voulu reconnaitre des récipients á fromag-e. «Dans plu- 

 sieurs stations , dit M. Ver- 

 neau (2) on a retrouvé des fíí? 21. 



vases percés jusqu'aii bas de 

 trous qui ne leur permettaient 

 pas de conserver les liquides; 

 mais ils pouvaient laisser 

 ég-outíer le petit-lait et rete- 

 ñir la partie caillée.» Cette 

 interprétation a rallié de nom- 



breUX adhérentS. Si elle est Vase perforé d'Ilios, cVapios SclUiemaim. 



exacte, nous devrons recon- Dessin de a. niel. 



naitre que les peuplades néo- 



lithiques de Seg-obrig-a, non contentes de faire entrer le lait 

 dans leur alimentation, savaient déjá le convertir en fromag-e. 

 J'ai recueilli en effet á l'entrée de la g-rotte un frag-ment de 

 poterie (fig-. 29) analog'ue á ceux dont je viens de parler (3). 



(1) Cf. lartet: Op. et loe. cit. 



(i) Cf. Verneau: L'dge de lapierre, p. 230. 



(3) Schliemana a retrouvé des vases aiialog-ues, quoique d'une exécution plus 

 parfaite dans les ruines de la quatriéme cité, sur Texemplacement de Troie. Voici ce 

 que le célebre explorateur écrit á ce sujet dans Ilios: «Le n" 1.2M9, est un crible ou 

 passoire de terre cuite en forme de bol. Un crible pareil, mais á deux anses, a éte 

 trouvé á Bouchow dans le district de Brandebourg en AUemagne. Comme tous 

 les vases du meme genre representes du n° l.'29J au n° 1.2[)5, le crible n" 1.281) 

 est d'une arg-ile grossiére et d'une fabrication toute primitive... Le Bristish Museum 

 posséle une cruche et un trípode de terre cuite perfores en maniere de crible, et qui 

 proviennent des tombeaux découverts a Jalysus, dans l'ile de Rhodes. Un autre vase 

 egalement fait en crible se voit dans la coUection phénicienne du Louvre á París. On 

 a trouvé encoré des vases semblables á Szilahouc, en Hongrie et dans les habitations 

 lacustres du lac de Bienne: le Dr. Gross suppose que ees vases ont pu servir á séparer 

 le miel de la cire des rayons. Le professeur Helbig attribue le mema usage aux vases 

 de terre cuite, avec fond perforé, trouvés dans les terramares d'Italie. 



Les vases perfores en maniere de crible étaient en usage h Mj'cénes, car j 'en ai 

 trouvé de nombreux tessons dans mes fouílles de l'Acropole, ainsi que dans le grand 

 l)atiment coníque, prés de la porte des Lious;j'ea ai trouvé aussi en fouillant avec 

 NL Calvert dans le tumulus de HanaT Tepeh; les cavernes de Gibraltar et le Rinne- 

 koln en Livonie, ainsi que la nécropole Urnenfeld, de Freesdorf, en Prusse, en ont 

 aussi fourní. Oes débris sont abondants dans les terramares d'Italie; le Musée de Par- 

 ine et le Musée préhistorique du CoUegio romano, a Rome en contiennent plusieurs. 

 Des fragments de vases semblables trouvés parmi les antiiiuités de l'Age de pierre 

 dans les grottes de Pragatto, del Rastellino et de Farmeto — provínce de Bologne,— 

 sont dans la section des antiquités préhistoríques de cette derniére ville. Le direc- 



