(83) Capelle. — découvertes puimisToiirQUES. 143 



abondantes entrainent continuellement avec elles daiis un 

 pays denudé? La hache de sel f^-enime dont j'ai parlé aurait-elle 

 au contraire été acquise par le commerce? Nous en sommes 

 réduits á des conjectures. II n'est pas moins intéressant de 

 constater cette découverte á Seg'obrig-a. II est du reste fort pro- 

 bable qu'en traversant des terrains impregnes de sel a un tel 

 degré, les trog"lodytes poussés par l'instinct ou invites par 

 l'exemple des animaux domestiques auront voulu l'approcber 

 de leurs lévres et en connaitre la saveur. 



§ IV. 



MANIÉEE DE PRENDRE ET DE PRÉPARER LES ALIMENTS. 

 USAGE DU FEU. — LUMINAIRE. 



J'ai parlé de l'alimentation des habitants primitifs de la 

 Celtibérie: il me reste a diré un mot de leur maniere de man- 

 g-er et de préparer leurs aliments. II suíRt de considérer un 

 instant les maxillaires humains retires de la g*rotte pour 

 demeurer convaincu que la mastication des aliments cliez les 

 trog-lodytes de Seg'obrig-a ne s'eífectuait pas comme chez nous. 

 Cette observation ne m'est pas exclusivement personnelle: 

 elle a été faite souvent avant moi sur des peuplades diverses: 

 «La maniere de mang-er, dit Le Hon, chez les habitants du 

 Danemark, a l'ág'e de la pierre, diíférait de la nótre. lis n'inci- 

 saient pas la chair avec leurs dents antérieures. Toutes les 

 dents sans exception, incisiveset molaires, servaient ábro3^er, 

 á triturer. La preuve en existe dans les máchoires d'individus 

 ág-és, de cette époque, qui présentent les dents incisives usées 

 et plates á la partie supérieure de la couronne , au lieu d'étre 

 tranchantes comme les notres. Les deux máchoires étaient 

 done juxtaposées et superposées pendant Tac te de la masti- 

 cation; chez les modernes les máchoires se croisent. Cuvier 

 rapporte que les incisives des momies ég-yptiennes sont toutes 

 tronquees et á couronne píate, et, de nos jours, les Groénlan- 

 dais nous offrent encoré cette sing-uliére particularité. lis 

 saisissent la chair avec leurs incisives et coupent le morceau 

 avec un couteau á tranchant transversal comme le ciseau de 

 menuisier. Ne dirait-on pas un dernier vestige de l'usage des 



