Ct> DE KoiviiHCK ET CiUNDELOiT. — Sur ks garmicts. 



On pourrait nous objecter cependant , que les poudres de garance 

 sont en généra! fortement entassées dans des barriques et que par 

 conséquent l'action de Toxigène est nulle, oupresque impossible; mais 

 no sait-on pas que la plupart des poudres ont la propriété de conden- 

 ser certains gaz, et certes, celles des garances ne doivent pas faire 

 exception. Nous ferons observer en outre que l'absorption de l'oxigène 

 et de l'iiinniditô, ne peut avoir lieu que du dehors au dedans , et que 

 ni l'un ni l'autre n'arrivent au centre , qu'au bout de plusieurs années. 

 Le temps que nécessitera cette absorption sera toujours en rapport 

 direct avec le diamètre des barriques. 



Cette action de l'air avait déjà été remarquée avant la publication 

 des expériences deM.Dêcaisne, par plusieurs auteurs, etentr'autrespar 

 MM. Dingler et Kurrer, qui disent dans l'une des notes intéressantes 

 qu'ils ont ajoutées au traité de teinture de Bancroft , que l'action de 

 l'air est indispensable pour bien teindre avec la garance. M> Kuhl- 

 mann et Fourcroy appliquent ce même principe aux teintures en gé- 

 néral (I). MM. Chevreul (2) et Koechlin (3) ont aussi observé le chan- 

 gement de la matière colorante jaune de la garance, en matière co- 

 lorante rouge. On sait en outre , que les alcalis et la plupart de leurs 

 sels, ainsi que les sels de fer exercent, comme l'oxigène , une action 

 colorante sur les garances. C'est ainsi , qu'en versant une dissolution 

 d'ammoniaque, de potasse , ou de soude caustique sur de la poudre 

 ou dans une décoction de garance, elles prennent à l'instant même une 

 teinte d'un brun violet très-foncé. Les carbonates de ces bases et 

 quelques autres sels à réaction alcaline possèdent la même action^ Les 

 sels de fer et de cuivre rendent les garances encore plus brunes que^ 

 les réactifs précédents , tandis que le chlore et le chlorure de chaux 

 les décolorent presque complètement , et iie leur laissent qu'une lé- 

 gère teinte jaunâti'e , et que les acides dilués et faibles , surtout les 

 acides organiques, n'ont presque pas d'action, ou se bornent à jaunir 

 faiblement une décoction de gara'nce à laquelle les alcalis peuvent 

 fendre leur couleur primitive. En réfléchissant sur ces réactions , 

 ainsi que sur la composition immédiate des garances , nous avons été 

 entraînés à rechercher la véritable cause de l'amélioration des ga- 

 rances par l'âge. 



D'après les belles expériences de Robiquet , l'orcine primitivement 

 incolore , devient d'un rouge brun sous l'influence d'un akali et 



(1) Ànn. de Chim. et de Phys. t. LIV, p. 290. 



(2) Chevreul, p. U7, gO"" leçon. 



^8) Bulletin industriel de Mulhouse n. 3 p. 19-4. 



