rpx Natuur' en Konfl-Kalinet ^ 



het ey-wit de bedervinge en rottinge onder-» 

 worpen is weten zommige het zelve zodanig 

 te bereiden , dat het lang kan duren. Zy 

 nemen het wit uit eyeren , en gieten op het 

 zelve zonder het dun te kloppen omtrent een 

 dartigfte gedeelte zeer goede wyn-azyn. Met 

 dezen Azyn laten zy het zelve vier en twin- 

 tig uren ftaan. Daar na doen zy het zeer voor- 

 zigtiglyk door een fyn linden doekje vloeyen, 

 wel zorgdragende dat het wit niet komt te ver- 

 breken uit zyn aan een fchakelinge. Nader- 

 hant laten ly dit doorzygzel nog acht dagen 

 ftaan , en doen het wederom door het linden 

 vloeyen als te voren , en bewaren het in een 

 Üene kruikje , of in een digt gefloten flesje , 

 ;^ox. het gebruik. Als by de Ichryf-irkttn en 

 :'--vater-koleuren, die zulks verdragen konnen, 

 een weinigje Aluin gedaan word, wordenzy 

 opgeheldert. 



Einde van de Maanden Aug— Decemb.i72Z. 



KOR- 



